In diesem Artikel

• Material
• Straße
• Nährwert-Information

Dieses traditionelle italienische Nudelgericht ist vollgepackt mit der Güte von gehacktem Knoblauch, Chiliflocken und Olivenöl. Probieren Sie dieses einfache und schnelle italienische Gericht als Abendmenü!

Zubereitungszeit Kochzeit 20 Minuten und 10 Minuten

Material

• 1 Pfund getrocknete Colavita-Nudeln
• 1/2 Tasse Colavita natives Olivenöl extra
• 3 Knoblauchzehen, geschält
• 1 Esslöffel (EL) rote Paprikaflocken, plus mehr, falls gewünscht
• 1/4 Tasse gehackte italienische Petersilie
• 1 Esslöffel gehackte frische Basilikumblätter
• 1 Esslöffel gehackte frische Minzblätter

Straße

Level 1

In einem großen Topf 2 Liter Salzwasser aufkochen. Fügen Sie Nudeln hinzu und kochen Sie, bis sie gar sind, etwa 6 bis 8 Minuten.

Die zweite Phase

Die Nudeln in ein Sieb abgießen und 2 Esslöffel des Nudelwassers für die Sauce aufheben.

Schritt 3

Spülen Sie die Nudeln nicht mit Wasser ab, um die natürliche Stärke der Nudeln zu erhalten, damit die Sauce haftet.

Schritt 4

In einem großen Topf Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen. Knoblauch hinzufügen und braten, bis er hellbraun und duftend ist.

Fünfter Schritt

Pass auf, dass der Knoblauch nicht anbrennt, sonst wird er bitter. Trennen Sie den braunen Knoblauch und entsorgen Sie ihn. Wenn jemand.

Schritt 6

Rote Paprikaflocken hinzufügen und eine Minute anbraten. Fügen Sie nach und nach das reservierte Nudelwasser hinzu und rühren Sie, bis es sich verbunden hat.

Schritt 7

Gib die Spaghetti in die Pfanne und mische sie eine Minute lang gut durch. Vom Herd nehmen und frische Kräuter hinzufügen.

Schritt 8

Genießen Sie köstliche Colavita-Spaghetti-Rezepte mit Ihrer Familie oder Freunden.

Nährwert-Information

Portionsgröße 1 Tasse = 140 Gramm

280 Kalorien, Fett 13515 g 22,5 % gesättigte Fettsäuren 1,3 g 6 % 0,0 g Cholesterin 7 mg 2 % 1 % mg 0 % Kalium 61,9 mg 1,8 % 43,2 g 14 % Ballaststoffe 2,5 g 10 % 0,8 g Protein 8,1 g 0 % Vitamin C 0 % 1 % Eisen 10 %

*Basierend auf einer 2000-Kalorien-
Diät Nährwertangaben sind ungefähre Angaben und sollten nur als ungefähre Richtlinie verwendet werden.