Wenn wir über Gewichtsabnahme sprechen, kommt uns als Erstes „Hungergefühl“ in den Sinn, und um dies zu tun, wiegen wir oft unser Essen, um die Kalorien im Auge zu behalten. Auf die gleiche Weise erwarten die meisten Menschen, die zu einem Ernährungsberater gehen, eine Anleitung, wie viel Nahrung sie essen sollten. Sie erwarten, dass ihnen gesagt wird, wie viele Kalorien sie an einem Tag zu sich nehmen sollen. Es ist jedoch möglich, Gewicht zu verlieren, ohne Kalorien zu zählen. Werfen wir einen Blick darauf!

Was sind Kalorien?

Eine Kalorie ist die Wärmemenge, die benötigt wird, um ein Gramm Wasser um ein Grad zu erwärmen. Aber wenn wir über Lebensmittel sprechen, können wir sagen, dass Kalorien eine Maßeinheit für die Energie sind, die uns diese Lebensmittel liefern.

Die Bedeutung des Kalorienzählens bei der Gewichtsabnahme basiert auf der Überzeugung, dass eine Ernährung, die weniger Kalorien enthält, als Sie normalerweise verbrennen, zu Gewichtsverlust führt. Aber die Wahrheit ist, dass es beim Abnehmen nicht nur darum geht, Kalorien zu reduzieren. Tatsächlich können Sie Gewicht verlieren, ohne die Kalorien in allem, was Sie essen, zählen zu müssen. Es gibt viele Faktoren zu berücksichtigen.

Verbrenne mehr oder weniger Kalorien.

Zusätzlich zu der Menge an Kalorien, die wir verbrauchen, gibt es andere Faktoren, die die Aufnahme dieser Kalorien verändern, die berücksichtigt werden müssen. Zunächst ist zu beachten, dass die Kalorienmenge in Lebensmitteln von der Größe und Vielfalt der Lebensmittel abhängt. Es gibt sogar Unterschiede zwischen Quellen, in denen die Kalorien für diese Lebensmittel aufgeführt sind, weil die Messmethode ungenau ist. Allerdings müssen wir auch andere Umstände berücksichtigen.

1. Wie wird gekocht? Die Technik, die wir zum Kochen von Speisen verwenden, kann die Gesamtkalorienmenge verändern. Ein gutes Beispiel sind frittierte und panierte Speisen, bei denen die Energie aus Öl und Semmelbröseln hinzugefügt wird. Andererseits darf der Kaloriengehalt einiger Lebensmittel auch leicht reduziert werden. Das ist zum Beispiel bei Kartoffeln der Fall. Wenn wir es nach dem Kochen abkühlen lassen, erhöht sich seine Widerstandsfähigkeit gegenüber Stärke, was seinen Kaloriengehalt leicht verringert.
2. Wie sieht Ihre Darmflora aus? Die Keime in unserem Darm beeinflussen die Art und Weise, wie wir Energie aufnehmen. Es ist eine Gruppe von Mikroorganismen und Bakterien, die mit uns in den Wänden unseres Darms leben. Die Zusammensetzung der Mikroorganismen ist für jeden Menschen einzigartig. Es hängt also von der Ernährung, der Art der verzehrten Lebensmittel, Ruhe und Stress ab. Aber was haben Keime mit Essen ohne Kalorienzählen zu tun? Nun, wir berücksichtigen nicht, dass diese Keime dafür verantwortlich sind, wie wir Energie aufnehmen. Eine ausgewogene Mikrobiota verbessert die Aufnahme von Nährstoffen aus der Nahrung, im Gegensatz zu Menschen mit einer unausgeglichenen Mikrobiota. Daher ist es in unserem besten Interesse, eine gesunde und ausgewogene Mikrobiota zu haben. Wie erreiche ich das? Unter anderem durch gesunde Ernährung, Stressvermeidung und Medikamente – wie Antibiotika.
   Kann man also essen, ohne Kalorien zu zählen, und kann ich die Körperzusammensetzung verbessern? Ja, Sie können beides. Bitte beachten Sie die Tipps unten.

Höre auf dich selbst.

Manchmal essen wir nur um zu essen, weil Zeit ist, weil wir Ruhe brauchen – das ist eine Ausrede. Tatsächlich fühlen wir uns nicht oft hungrig. Unnötig zu essen bedeutet, dem Körper die Menge an Kalorien zuzuführen, die der Körper nicht benötigt, die schließlich zu einer Energiereserve werden: Fett.
Besser ist es „intuitiv zu essen“, also sich von seinen wahren Gefühlen leiten zu lassen. Um dies zu erreichen, müssen Sie sehr vorsichtig sein, was in Ihrem Körper passiert: Wenn es Zeit zum Essen ist, haben Sie wirklich Hunger oder werden Sie essen, um Ihren Freund zu begleiten? Hast du wirklich Hunger oder wenn du 10 Minuten wartest, geht es vorbei? Sind Sie wirklich hungrig oder ist dies die beste Ausrede, um eine Pause von Ihrem Computer zu machen? Wenn Sie nicht wirklich hungrig sind, warum binge? Wir müssen uns bewusst und gesund ernähren.

Reduzieren Sie Ihre Kohlenhydrataufnahme und erhöhen Sie Ihre Proteinaufnahme.

Proteine ​​sind teurer zu verdauen als andere Nährstoffe. Andererseits sind Kohlenhydrate in Brot, Nudeln, Reis und Frühstückszerealien Nährstoffe, die wir in unserem täglichen Leben übermäßig verwenden, ohne es überhaupt zu merken. Außerdem verursachen sie fast keine Kosten in unserem Verdauungsprozess. Also, ohne zu zählen: Reduzieren Sie kohlenhydratreiche Lebensmittel und erhöhen Sie leicht eiweißliefernde Lebensmittel wie Fleisch, Fisch, Eier und Hülsenfrüchte.

Vermeiden Sie verarbeitete Lebensmittel.

Ja, echtes Essen ist bekanntlich gesünder. Darüber hinaus besteht seine Nährstoffzusammensetzung aus verschiedenen Substanzen, die dazu neigen, die Verdauung ihrer Nährstoffe zu verlangsamen, was eine bessere Verdauung und eine bessere Nutzung der durch dieses Lebensmittel bereitgestellten Energie fördert.

Reduzieren Sie die Portionen dessen, was Sie essen.

Wenn wir nur über das Essen sprechen, wenn wir wirklich hungrig sind, dann bedeutet das, dass die Portionen, die wir essen, die richtige Größe haben sollten. In den meisten Fällen, wenn jemand zunimmt, lautet der häufigste Satz: „Wenn ich das Gleiche esse, verstehe ich nicht, warum ich jetzt zunehme.“

Nun, wir sind nicht immer gleich: Wir bewegen uns nicht immer gleich viel, wir haben nicht immer den gleichen Energieverbrauch, weil sich unser Stoffwechsel verändert und unser Hormonsystem nicht immer konstant ist. Aber trotzdem behalten wir ständig das Volumen dessen bei, was wir auf unseren Teller legen. Wir müssen uns anpassen! Wir bewegen uns weniger, also macht es Sinn, dass wir weniger essen müssen als früher. Wenn wir dies nicht tun, entsteht ein Kalorienüberschuss, der sich schließlich ansammelt.

Helfen Sie sich mit Kräutertee, um nicht mehr Kalorien zu zählen.

Halten Sie Ihren Körper hydratisiert, um eine Verwechslung zwischen Hunger und Durst zu vermeiden. Eine Möglichkeit, sich sofort mit Flüssigkeit zu versorgen, ist das Trinken von Kräutertee.

Neben diesen konkreten Tipps sollten Sie sich natürlich ausgewogen ernähren mit viel Obst und Gemüse, auf Alkohol, Süßigkeiten und verarbeitete Lebensmittel verzichten und körperlich aktiv sein! Dadurch können Sie sich vom Kalorienzählen befreien und bequem Ihr Ziel erreichen!