Cibo salutare Foglie di aloe vera, effetti collaterali come diminuzione della funzione intestinale se assunta per lungo tempo
Cibo salutare Foglie di aloe vera, effetti collaterali come diminuzione della funzione intestinale se assunta per lungo tempo
Uno studio ha scoperto che il consumo a lungo termine di cibi funzionali sani a base di foglie intere di aloe vera (l’intera foglia escluse la radice e il gambo) può causare effetti collaterali come una diminuzione della funzione del colon, nefrite ed epatite.
Il 31, la Korea Consumer Agency ha annunciato i risultati di un sondaggio sull’etichettatura, la pubblicità e le tendenze di sicurezza nazionali e internazionali mirate a 20 alimenti funzionali sani di aloe vera a foglia intera distribuiti e venduti sul mercato. Inoltre, si consiglia di astenersi dal mangiare cibo secco a base di foglie intere di aloe vera per un lungo periodo di tempo.
La foglia intera di aloe vera è stata riconosciuta come materia prima funzionale per migliorare i movimenti intestinali nel 2008 e ha guadagnato una popolarità crescente come alimento secco.
D’altra parte, la barbaroina, che è un componente funzionale dell’intera foglia di aloe vera, è un derivato dell’idrossitracene (di seguito denominato “HAD”) in vendita, occorre prestare attenzione.
Gli HAD trovati nelle foglie di aloe vera, senna e radici di rabarbaro sono metaboliti secondari per proteggere le piante dagli erbivori.
In questo sondaggio, l’importo delle vendite (basato sull’assunzione giornaliera) di 20 prodotti alimentari secchi a foglia intera a base di aloe vera variava da un minimo di 14 giorni a un massimo di 9 mesi.
Tuttavia, se gli HAD vengono consumati per un periodo di tempo prolungato, la funzione del colon può deteriorarsi e possono verificarsi effetti collaterali come nefrite o epatite.La durata dell’uso è limitata a circa 2 settimane.
L’assunzione giornaliera massima di HAD per l’aloe a foglia intera secca in Corea è di 20-30 mg, che è simile agli standard esterni. Tuttavia, ci sono preoccupazioni sull’assunzione a lungo termine allo scopo di alleviare la stitichezza o seguire una dieta, poiché la quantità contenuta in ciascuna unità è significativa.
In particolare, si è riscontrato che il prodotto non contiene alcun dato precauzionale che ne limiti l’assunzione a lungo termine, ma conferma che si tratta di un ingrediente di origine vegetale e dichiara che non vi sono problemi con la sua assunzione a lungo termine.
In risposta, la Korea Consumer Agency ha consigliato alle aziende interessate di esporre dichiarazioni cautelative come “astenersi dal consumo continuo per un lungo periodo di tempo” e rimuovere poster e pubblicità che raccomandano il consumo a lungo termine.
A causa di problemi di sicurezza come la genotossicità e la cancerogenicità dell’estratto di aloe vera, la genotossicità e la cancerogenicità, l’Unione Europea (UE) e Taiwan hanno recentemente vietato l’uso delle foglie di aloe vera negli alimenti, negli integratori alimentari o nella rimozione della pelle contenenti HAD. I gel sono limitati.
Sempre in Corea, nel 2003, il Ministero dell’Alimentazione e della Droga ha vietato l’uso di materie prime alimentari e ha limitato l’uso di foglie di senna o cascara sagrada contenenti HAD come l’aloe vera solo per uso medicinale a causa dei loro forti effetti diarroici. Tuttavia, la foglia intera di aloe vera è attualmente consentita come ingrediente alimentare salutare funzionale.
Un funzionario della Korea Consumer Agency ha dichiarato: “Abbiamo chiesto al Ministero della sicurezza alimentare e dei farmaci di rivalutare l’idoneità della foglia intera di aloe vera come ingrediente funzionale, assunzione giornaliera e precauzione per il consumo”.
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