La recette de la douceur des dattes aux dattes séchées : Manger des dattes et des dattes est très utile. Leur consommation améliore le système digestif. Les dattes traitent la toux et le rhume, et elles aident également à perdre du poids. En même temps, la paume supprime le problème du cœur et augmente l’énergie dans le corps. Il augmente la force musculaire et rend les cheveux sains. Shura et le pudding aux dattes sont très utiles. Découvrons sa recette…

Wamda :
Recette Cuisine : Indienne, Dessert
Pour personnes : 2 à 4
Durée : 30 minutes à 1 heure
Type de repas : Végétarien

Composants nécessaires :

• 200g de dattes (trempées dans du lait pendant 6 heures)
• Un demi-litre de lait
• 100 grammes de sucre
• 4 cuillères à soupe de ghee
• 2 cuillères à soupe de noix de coco râpée
• 1 cuillère à soupe d’amande (finement hachée)
• 1 cuillère à soupe de noix de cajou (finement hachées)
• 1 cuillère à soupe de raisins secs
• 1 cuillère à café de poudre de cardamome

Méthode : Tout d’abord
, sortez les graines de palmier avec un couteau et broyez-les délicatement dans un mélangeur.
Et maintenant, faites chauffer le ghee dans une poêle.
Quand il devient chaud , réduisez le feu à moyen et ajoutez la pâte de dattes dans la poêle et faites revenir pendant 15 minutes.
Lorsque la pâte de palme commence à dorer, ajouter le sucre et le lait et cuire à feu doux en remuant.
Lorsque le lait est complètement sec et que le ghee commence à se fendre, ajoutez les amandes, les noix de cajou, les raisins secs et la poudre de cardamome et couvrez après la cuisson pendant 2 minutes.
Et le dessert aux dattes est prêt. Ses pieds sont chauds.