La ricetta per la dolcezza dei datteri con i datteri secchi: Mangiare datteri e datteri è molto utile. Mangiarli migliora il sistema digestivo. I datteri curano la tosse e il raffreddore e aiutano anche a perdere peso. Allo stesso tempo, il palmo rimuove il problema del cuore e aumenta l’energia nel corpo. Aumenta la forza muscolare e rende i capelli sani. La shura e il budino di datteri sono molto utili. Scopriamo la sua ricetta…

Wamda:
Ricetta Cucina: Indiana, Dessert
Per persone: 2 – 4
Tempo: da 30 minuti a 1 ora
Tipo di pasto: Vegetariano

Componenti necessari:

• 200 g di datteri (ammollati nel latte per 6 ore)
• Mezzo litro di latte
• 100 grammi di zucchero
• 4 cucchiai di burro chiarificato
• 2 cucchiai di cocco grattugiato
• 1 cucchiaio di mandorle (tritate finemente)
• 1 cucchiaio di anacardi (tritati finemente)
• 1 cucchiaio di uvetta
• 1 cucchiaino di cardamomo in polvere

Procedimento: Per prima
cosa togliere i semi di palma con un coltello e tritarli delicatamente in un frullatore.
E ora scaldate il burro chiarificato in una padella.
Quando diventa caldo , abbassate il fuoco a medio e aggiungete la pasta di datteri nella padella e fate soffriggere per 15 minuti.
Quando la pasta di palma comincia a diventare dorata, aggiungere lo zucchero e il latte e cuocere a fuoco basso, mescolando.
Quando il latte è completamente asciutto e il burro chiarificato inizia a dividersi, aggiungere le mandorle, gli anacardi, l’uvetta e il cardamomo in polvere e coprire dopo la cottura per 2 minuti.
E il dolce con i datteri è pronto. I suoi piedi sono caldi.