Iniziare una dieta sana è il modo migliore per iniziare una vita più sana. Una buona dieta influisce non solo sulla tua salute fisica, ma anche su tutti gli aspetti della tua vita. Ti sentirai più energico, il tuo umore migliorerà e, come vedremo di seguito, potrai comunque goderti il ​​tuo cibo ogni volta che ti siedi a tavola.

La colazione è la cosa più importante.

Se vogliamo che i cambiamenti che stiamo facendo oggi siano sostenibili nel lungo periodo, è meglio farlo lentamente e con piccoli ma sicuri passi. Un drastico cambiamento nelle nostre abitudini alimentari può essere frustrante e riportarci rapidamente al punto di partenza. Pertanto, ti consigliamo di iniziare su piccola scala e realizzare un profitto e poi andare avanti.

Questo primo passo dovrebbe iniziare con la colazione, uno dei pasti più importanti che la maggior parte delle persone ignora o nasconde dietro caffè e croissant. Per iniziare a mangiare sano, bisogna iniziare a fare colazione bene, nutriente e sana, ma anche gustosa e appetitosa.

Una colazione ideale dovrebbe includere frutta, cereali non trasformati, grassi sani e proteine. Troppo spesso, la colazione perfetta viene confusa con una colazione totalmente noiosa e nulla potrebbe essere più lontano dalla verità. Abbiamo molte opzioni per colazioni veloci, facili da preparare e molto gustose e, a differenza dei croissant o dei muffin, sono molto nutrienti.

Se i tuoi impegni sono molto stretti e non hai tempo per fare colazione ogni mattina, è una buona idea dedicare qualche ora la domenica a fare colazione combinata per la settimana.

Cinque pasti al giorno.

Di solito, quando decidiamo di cambiare la nostra dieta per essere più sani, ci concentriamo più su ciò che mangiamo che su come mangiamo. E mentre ciò che mettiamo in bocca è di grande importanza per le prestazioni del nostro corpo in seguito, anche il nostro programma quotidiano e i pasti che mangiamo durante il giorno hanno un enorme impatto su di esso.

Sapevi che mangiare 5 volte al giorno può aiutare a prevenire alcune malattie come l’aumento di peso e il diabete? Questo perché aiuta a regolare i livelli di zucchero nel sangue. Agisce anche sul sistema cardiovascolare, migliorando i livelli di colesterolo totale e di colesterolo “cattivo” nelle arterie.

Una cosa da tenere a mente, oltre al fatto che il tuo cibo dovrebbe essere nutrizionalmente corretto e sano, è tenere d’occhio le tue porzioni. L’obiettivo di 5 porzioni al giorno è dividere la quantità di cibo che mangiamo durante il giorno in porzioni più piccole. In questo modo, ci assicuriamo di non avere mai fame al pasto successivo, ma allo stesso tempo di mangiare sempre meno. Se avessimo 5 pasti, le porzioni potrebbero non essere generose come 3, altrimenti ne mangeremmo quasi il doppio.

Preparati pasti veloci una volta al mese.

Come suggerisce il nome, il fast food è un fast food. Entriamo appena nell’edificio (o ordiniamo senza scendere dall’auto) e dopo pochi minuti abbiamo tra le mani un hamburger unto e patatine fritte. In parte, è stata la sua velocità a convincere molte persone a uscire dalla fretta. Ma d’altra parte, i livelli di grasso e zucchero in esso contenuti creano dipendenza. Ammettiamolo, a un certo punto, abbiamo tutti irragionevolmente voluto un pezzo di pizza, patatine fritte o un hamburger. Il nostro consiglio è che quando hai un tale appetito, fatti cucinare da solo.

Non solo questa tecnologia ti farà risparmiare denaro, ma sarà anche, in un certo senso, più sana e preverrà il consumo eccessivo. L’intero processo di cottura delle patatine: sbucciare, tritare, friggere e fare un pasticcio in cucina ti farà pensare due volte ogni volta che vuoi farle. In questo modo, non avrai voglia di mangiare cibo spazzatura più di una volta al mese.

cibi da evitare.

1. carne rossa Il punto non è che dovresti eliminarli completamente, ma che dovresti limitarne il consumo. Ciò è particolarmente vero per le carni rosse trasformate come salsicce, hot dog e hamburger. Una buona alternativa è la carne bianca o le proteine ​​vegetali come legumi, tofu o semi di soia.
2. Farina bianca. La farina bianca è uno degli alimenti che aumenta di più la glicemia. È una delle principali cause del diabete e dell’obesità perché quando i livelli scendono ci sentiamo affamati e tendiamo a mangiare cibi più grassi e trasformati. Va bene mangiare alcuni prodotti a base di farina come aggiunta occasionale, ma non dovrebbero essere una parte importante della nostra dieta. Molte persone mangiano panini e aggiungono pane bianco a ogni pasto, cosa che non è affatto raccomandata. Una buona opzione è provare altri tipi di farina, come quella integrale o quella di segale.
3. zucchero. Quando consumiamo zucchero, non stiamo solo consumando calorie vuote, cioè calorie che non ci danno alcun valore nutritivo, ma è anche un prodotto che crea dipendenza. Peggio ancora, la nostra assunzione di zucchero non riguarda solo ciò che aggiungiamo di proposito al caffè o allo yogurt, ma si trova anche in grandi quantità negli alimenti trasformati che non sono dolci. Questo è chiaramente visibile nell’esempio del pane pronto o delle salse di pomodoro.
   Alcuni dei migliori consigli per fermare l’assunzione di zucchero sono abituarsi a bere lo stesso caffè ed evitare di acquistare prodotti preconfezionati. Tutto quello che possiamo fare a casa è meglio che acquistare un prodotto ricco di additivi, zuccheri e conservanti. Se non riesci a bere caffè o yogurt senza addolcirlo, puoi provare altri dolcificanti come il miele o la stevia.

Non rinunciare ai dolci.

Mangiare bene non significa rinunciare ai dolci: i due possono andare di pari passo. A livello psicologico, sta accadendo qualcosa di interessante tra le persone che seguono una dieta o iniziano a mangiare cibi sani: si rifiutano sistematicamente di mangiare dolci in qualsiasi circostanza. Questa decisione significa che quando mangiano mangiano sempre più spesso, per dire addio, mangiano cibo in eccesso.

Ci sono modi per mangiare regolarmente dolci sani che non vuoi mangiare: yogurt naturale, composte, biscotti alla frutta fatti in casa senza zuccheri aggiunti, muffin integrali, panna magra e persino la sempre deliziosa frutta di stagione.