Per evitare le varie varianti di Kovid-19, gli esperti consigliano di rafforzare l’immunità dall’inizio dell’epidemia. Le persone adottano varie misure per aumentare l’immunità. Ad esempio, bevi un decotto immunostimolante, consuma supercibi, prendi integratori alimentari, ecc. Ma d’altra parte, ci sono alcune verdure verdi che vengono mangiate ogni giorno, che possono aiutare ad aumentare l’immunità.

A molte persone potrebbero non piacere le verdure a foglia verde, ma agiscono come un potenziatore immunitario naturale. Il colore verde delle verdure verdi è la clorofilla, che è strutturalmente simile all’emoglobina. Questa forma strutturale del vegetale aiuta nella formazione del sangue, che mantiene sano anche il sistema immunitario.

D’altra parte, nelle verdure verdi sono presenti molti nutrienti e minerali come zinco, ferro e vitamine, che aiutano a rafforzare l’immunità e prevenire molti tipi di infezioni. Se vuoi anche rafforzare la tua immunità, puoi mangiare le verdure verdi menzionate di seguito.

Broccoli

I broccoli sembrano cavolfiori in apparenza. I broccoli sono ricchi di vitamine A, K e C, acido folico e fibre, quindi i broccoli possono aiutare a rafforzare l’immunità. Il consumo quotidiano di broccoli aumenta la quantità di beta-carotene nel corpo, che è responsabile del rafforzamento delle cellule immunitarie e delle cellule che combattono il cancro. Può essere consumato come verdura, crudo, zuppa, insalata, ecc.

spinaci

Gli spinaci sono ricchi di vitamina C e A, zinco e ferro, ma sono anche ricchi di molti antiossidanti e beta-carotene. Sia la vitamina C che il beta-carotene possono aumentare la capacità del nostro sistema immunitario di combattere le infezioni, quindi gli spinaci dovrebbero essere consumati per aumentare l’immunità. Cucinare meno spinaci è più vantaggioso. Gli spinaci possono essere bolliti e cucinati come verdura, consumati crudi e come insalata.

paprica

Il peperone è un’ottima fonte di fibre, antiossidanti e vitamina C. Una tazza di peperoncino tritato contiene 190 mg di vitamina C, che è più di 3 volte il fabbisogno giornaliero di vitamina C. Pertanto, il peperone va consumato anche come verdura, con una casseruola, sotto forma di insalata e così via.

Verdure a foglia verde scuro

Le verdure a foglia verde scuro come il cavolo cappuccio e le bietole sono ricche di antiossidanti e vitamina C. Inoltre, c’è anche l’antiossidante liposolubile vitamina E. Pertanto, mangiarli può anche aiutare a rafforzare l’immunità. Per consumare verdure a foglia verde, puoi preparare la loro verdura, mangiarla come insalata oppure può essere tritata fine e mangiata aggiungendo limone e sale.

cavolfiore

Il cavolfiore è ricco di vitamina C, acido folico, vitamina K e fibre. Tutti questi nutrienti aiutano molto a rafforzare il sistema immunitario. Pertanto, anche il cavolfiore dovrebbe essere mangiato. Il cavolfiore ha un sapore molto buono, quindi puoi mangiarlo facendo un’insalata o una verdura oppure puoi anche grattugiarlo e fare un orpello.