Grüne Erbsen-Gurken-Suppe Rezept auf Hindi: Grünes Gemüse, Salate und Obst sollten im Winter gegessen werden, sie sind gut für die Gesundheit. Im Winter ziehen frische Erbsen alle Blicke auf sich und werden von den Menschen sehr konsumiert. Viele dieser Nährstoffe sind in Erbsen enthalten, die möglicherweise vor schweren Krankheiten schützen können. Darin sind viele Ballaststoffe. Viele dieser Nährstoffe sind zusammen mit Antioxidantien, die krebsvorbeugende Eigenschaften haben, in Erbsen enthalten.

Das in Erbsen enthaltene Magnesium erweist sich als vorteilhaft bei der Steigerung der Immunität im Körper. Erbsen haben auch erstaunliche blutreinigende Eigenschaften. Eine Suppe aus frischen Erbsen mit Gurken zuzubereiten und zu trinken, ist wohltuend für den Körper. Lassen Sie uns also herausfinden, wie Sie diese Suppe zu Hause zubereiten können, damit Sie gesund bleiben und den Winter genießen.

Wamda:
Rezept Küche: Indisch, Suppe, Portionen
: 1-2 Dauer
: 15-30 Minuten
Art der Mahlzeit: Vegetarisch

Notwendige Komponenten:

• 1 Gurke
• 1 Tasse Erbsen
• 1 Tasse gehackte Frühlingszwiebel
• 4 Tassen Gemüsebrühe
• 2 Esslöffel Quark
• 1 Esslöffel Olivenöl
• 1 Teelöffel schwarzes Pfefferpulver
• 1 Teelöffel Paprikasauce
• Salz nach Geschmack
• Wasser nach Bedarf

Zubereitung: Zuerst das Öl in eine Bratpfanne bei mittlerer Hitze geben und warm halten
. Sobald das Öl heiß ist, die Zwiebeln hinzugeben und etwas anbraten
.
Nach den Zwiebeln die Gurken und Erbsen hinzugeben und kochen, bis sie weich werden. Dann die Gemüsebrühe dazugeben und kochen bis es kocht
.
Wenn das Gemüse gut gekocht ist, fügen Sie das schwarze Pfefferpulver und Salz hinzu und schalten Sie das Gas aus.
Nachdem die Suppe abgekühlt ist, geben Sie sie in ein Mühlenglas und machen Sie eine Paste.
Und fertig ist die Erbsen-Gurken-Suppe. Mit Quark und Paprikasoße servieren.