食品レシピ

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料理が苦手な人でも簡単に作れるタイの名物料理5選。

まずは誰もが知っておくべき5つの有名なタイ料理から始めましょう。ミックス野菜の炒め物、澄んだスープ、ラムミンチのサラダ、牛バラ肉の魚醤炒めなど。そして海鮮チャーハン 各リストには以下のような原材料、材料、調理法が記載されています。

 

野菜炒め

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ミックスベジタブル炒め シンプルなタイ料理メニューです。作り方が複雑ではないメニューなので、誰もがよく知っているはずです。原材料を見つけるのは難しくありません。また、さまざまな栄養素が豊富に含まれていることから、ミックス野菜の炒め物は家庭の食事に取り入れたい人気メニューになっています。 家族みんなで美味しいものを食べられるように同時に食品の利点を得る準備ができています。

原材料

原材料・具材の全揚げ野菜一覧は以下の通りです。

  1. にんにくのみじん切り 大さじ1
  2. ブロッコリー ½ 頭
  3. 白菜の頭
  4. にんじん ½
  5. 生海老 8~10尾 お好みで
  6. 植物油 大さじ2
  7. オイスターソース 大さじ2
  8. 砂糖小さじ半分
  9. しょうゆ 小さじ1
  10. 水 大さじ1

  1. ブロッコリー、レタス、にんじんを小さく切る。その後、きれいな水ですすいでください。そして、揚げる前にボウルに入れて濾します。
  2. フライパンを中火にかけます。その後、大さじ2杯の植物油を加え、油が沸騰するのを待ちます。 にんにくのみじん切り大さじ1と準備したエビを徐々に加えます。 にんにくとエビを一緒に炒めて、火が通るまで一緒に
  3. にんにくと海老を一緒に炒めた鍋に下ごしらえした野菜を入れます。次にオイスターソース、薄口しょうゆ、砂糖を加えます。次に、材料を一緒にかき混ぜます。
  4. すべての野菜に火が通るまで炒めます。と成分を一緒に、大さじ1杯の水を加えて追跡します。コンポーネントの互換性を高めるため
  5. 柔らかくなるまでさまざまな材料をひっくり返し、すべての材料を一緒にします。お皿に綺麗に盛り付けることができます。熱々のご飯にのせて、どなたにもおいしさを味わっていただけます

料理を習う

スープ

Kaeng Jued は、どの家庭のメニューにも欠かせないものです。このリストは、スパイシーな食べ物でデッキを補うために家が使用してきた多くのリストです. または、普通の食事を準備するために立ち上がるだけです。栄養価も全然違いますし、男女問わず食べられるメニューです。年齢も問わないのでシンプルなタイ料理メニューに。料理を始めたばかりの方に大人気です。

原材料

原材料と成分については、すべてのお粥が次のようにリストされています。

  1. 卵豆腐 1~2本
  2. ラム肉 100グラム
  3. 白菜の頭
  4. にんじん ½
  5. にんにく ½頭
  6. コリアンダー 2本
  7. 挽いたコショウ 大さじ半分
  8. 醤油 大さじ2
  9. 砂糖 大さじ1
  10. 小さじ1杯のコショウ
  11. 水 600ml

  1. にんにく、コリアンダーの根、コショウの実を一緒に細かく刻みます。次に、混ぜ合わせる準備をしていた牛ひき肉を入れて混ぜ合わせます。そして、用意しておいた器にボール状に整えます。
  2. 鍋を中火にかけます。その後、600mlの水を注ぎます。水が沸騰するのを待ってから、形を整えたラムミンチを徐々に加えます。
  3. 子羊が調理されるのを待っている間に、キャベツをみじん切りにします。にんじんはきれいに洗って一口大に切り、にんじんを先に入れます。にんじんに火が通り、白菜がドロドロにならないように、白菜をのせます。
  4. ラムミンチと野菜の下茹でが終わったら、しょうゆ、砂糖を加えてあっさりめんに加え、調味料を全体になじませます。
  5. 材料と具材を合わせたら、卵入り豆腐を鍋に入れます。
  6. 原料が柔らかくなるまで煮られ、すべての成分が一緒に混合されたら. きれいなカップやボウルに絞り、コショウをまぶすと、澄んだスープに風味が加わります. 美味しさを存分に味わえるあたたかいご飯と一緒に

 

バラ肉の魚醤炒め

子羊の腹肉の魚醤炒めは、材料が少ないので簡単に作れるシリア料理です。手軽に買えて手間もかからず、あつあつご飯と一緒に食べられます。またはもち米も、前菜メニューになる可能性があります。また、これまでのメインディッシュとして、ガヨソースをつけて香ばしさを増すこともできます. またはあなたが好きな他のディッピングマシンも

原材料

原材料と材料については、すべてのメニュー項目に、次のように子羊の魚醤炒めが含まれています。

  1. きな粉 1カップ
  2. 調味料 大さじ半分
  3. 挽いたコショウ 大さじ半分
  4. 魚醤 大さじ2
  5. 植物油 300ml

  1. きれいな水で腹部を洗います。その後、羊の腹に残った水を流します次に、鍋よりも小さくなるように肉を半分に切ります。牛バラ肉と一緒にミキシングボウルに入れる。
  2. 次に、魚醤、調味粉、コショウを牛バラ肉の入ったボウルに入れます。ミキシングも一緒。30~45分浸しておく
  3. 時間が経つまで腹が浸かったら、カリカリの混合物を味付け肉のミキシングボウルに入れます。そして肉全体に薄力粉をまぶします。
  4. 鍋を中火にかけます。その後、植物油を注ぎます。油が沸騰するのを待ち、味付けした牛バラ肉をゆっくりと鍋に入れます
  5. 肉の腹全体がきつね色になるまで揚げます。その後、すくって入れて油を切ります。
  6. 揚げた牛バラ肉を小さく切る。お皿に美しく盛りつけ、あつあつのご飯やもち米を添えて、タレでおいしさをプラス。または好みに応じてさまざまな種類のソース

 

海鮮チャーハン

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海鮮チャーハン 材料が購入できるのでご家庭で簡単に作れる一品メニューです。混ぜるのも簡単で時間もかからず、栄養価も満点です。また、大人が海鮮チャーハンをもっとスパイシーに味わいたい場合は、魚醤をつけて食べるなど、お好みに合わせて簡単に追加できるので、海鮮チャーハンもお子様に人気のメニューです。そして多くの大人も

原材料

原材料と具材のすべての海鮮チャーハン料理は次のとおりです。

  1. ご飯 1カップ
  2. 鶏卵 1個
  3. 生海老 3~4尾
  4. イカの薄切り 100g
  5. にんじん 1/4
  6. トマト 1/2個
  7. ねぎ 2本
  8. にんにく ¼頭
  9. 植物油 大さじ1
  10. 醤油 大さじ1
  11. 濃口醤油 大さじ½
  12. 砂糖小さじ1

  1. にんにくをよく叩きます。にんじんとトマトを立方体に切り、ネギもボウルに切ります。
  2. 次に、鍋を中火にかけます。植物油で、油が沸騰するのを待ちます。そのため、にんにくを徐々に加えます。そして香りが出るまでかき混ぜる
  3. にんじんを加え、にんにくと一緒にほぼ柔らかくなるまで炒めます。その後、エビ、イカの順に加え、エビとイカが柔らかくなるまで炒めます。卵を入れると同時に、卵が固まらないようにスプーンでつぶします。
  4. その後、ご飯を加えてトマトを加え、すべての原材料を混ぜ合わせます
  5. すべての具材が一緒に揚げられたら。薄口しょうゆ、濃口しょうゆ、砂糖を加えて混ぜ合わせます。そしてまた全部混ぜて
  6. 材料を炒めて全体を混ぜ合わせたら、お皿に綺麗に盛り付けることができます。魚介の風味を引き立てるチリソースとチャーハンを添えて

 

自宅で作れる世界中の5つのおいしいレシピ。

料理ができない人でも実際にできる、簡単に作れるタイ料理を 5 つ紹介しました。次に、さらに簡単に作れるタイ料理を 5 つ紹介します。しかも、おいしすぎて世界中がやみつきに。家庭で誰でも食べられるレシピと簡単な作り方が載っていますので、外国人が好きそうなメニューをそれぞれ紹介します。

 

エビのスパイシースープ

トムヤムクン 国内外で人気のタイ料理です。海外でも、さまざまなスパイスが効いた大胆な味と香りで、タイを訪れる外国人にもぜひ食べてもらいたいタイ料理として支持されています。タイに来てトムヤムクンを食べたことがないということは、まだタイに行ったことがないということですが、トムヤムクンのメニューは複雑だと思っている人も多いのではないでしょうか。しかし、実際には、Tom Yum Kung Menu も簡単に準備できるタイ料理の 1 つです。また、レストランで食べるのと変わらない美味しさです。

原材料

原材料と成分については、トムヤムクンのすべてのリストは次のとおりです。

  1. 水 600ml
  2. レモングラス 2本
  3. ガランガル 1茎
  4. カフィアライムの葉 4枚
  5. 唐辛子 8~10個
  6. にんにく ½頭
  7. きのこのわら 100 グラム
  8. トマト 1/2個
  9. タマリンドジュース 大さじ1
  10. 魚醤 大さじ1
  11. 砂糖 大さじ半分
  12. ローストペッパーペースト 大さじ1
  13. エバミルクまたはココナッツミルク 大さじ5。
  14. レモン1個
  15. 2 コリアンダー

  1. ガランガルをカップに切ります。 レモングラスを横に切り、用意した容器を使い、鍋を中火にかけます。 水を加えて水が沸騰するのを待ち、ガランガル、レモングラス、コブミカンの葉、魚醤、砂糖、タマリンドを加えます。その後、沸騰させて3〜4分間放置します。
  2. 泡が出るまで煮詰めたら、海老、チリペースト、きのこのストローを加えてさらに煮込みます。次に、エビがオレンジ色になるか、エビが調理されていることに気付くまで、沸騰させて10分間放置します.
  3. 唐辛子を横に細切りにする。トマトを小さく切って用意した容器に入れ、エビが柔らかくなるまで煮てから加えます。コンデンスミルクまたはココナッツミルクを加えて、原材料をかき混ぜ、すべての成分を混ぜ合わせる
  4. 原材料とすべての材料が混ざり合うまで煮込んだ後、コリアンダーの路地で美しいボウルまたはカップに絞り、レモンをスライスしてスライスしてレモンを絞り、コリアンダーを使って美しく飾ることができます

 

グリーンカレー

グリーンカレー 国内外で人気のタイ料理メニューです。そして外国人はトムヤムクンのメニューにアレルギーがありません。グリーンカレーペーストの香ばしさと他に類を見ない大胆な味わいが、タイ人のみならず外国人にも愛され、あつあつご飯と一緒に食べられます。または、新鮮な野菜を加えておいしい風味を加えたカノムチンも、グリーンカレーの味をより美味しくします。

原材料

グリーンカレー全メニューの原材料・原材料は以下の通りです。

  1. インスタントグリーンカレーペースト 100g
  2. ココナッツミルク 200グラム
  3. ココナッツミルク 200グラム
  4. 鶏肉の細切り 300グラム
  5. なす 100グラム
  6. なす 200グラム
  7. カフィアライムの葉 8枚
  8. バジルの葉 10枚
  9. 赤ピーマン 6個
  10. 魚醤 大さじ2
  11. 砂糖 大さじ1

  1. 鍋を中火にかけます。ココナッツミルク100グラムを入れて、ココナッツミルクがとろけるまで煮ます。次にグリーンカレーペーストを加えてなめらかになるまで混ぜ、残りのココナッツミルクを少しずつ加えて完全に溶かします。
  2. 次に鶏肉を入れて炒めます。カフィアライムの葉をすべて細かく刻んだ状態で、鶏肉がよく調理されたら、ココナッツミルクを取っておきます. 魚醤と砂糖で調味料を合わせ、原料になるまでかき混ぜます。すべての成分が一緒に混合されています
  3. 次にカリカリななすを一口大に切ります。カレーが沸騰している間に、なすと一緒にグリーンカレー鍋に入れます。次に、なすの黒ずみを防ぐために鍋の蓋に罪を犯します
  4. 具材に火が通るまでしばらく沸騰したら。水平にスライスした唐辛子を並べます。バジルと一緒にかわいいカップやボウルに絞り、熱々のご飯やビーフンに添えておいしさをプラスしましょう。そしてその食事でより多くの満腹感

 

マッサマンチキンカレー

マッサマンチキンカレー 外国人に人気のタイ料理です。しかしなかなか見つけられず、すぐに食べられるマッサマンチキンカレーを購入する人も多いようです。ただ、味は本来のものほど良くないかもしれません。実際、マッサマンチキンカレーのリストは、簡単に調理できるもう1つのタイ料理です. 原材料の購入もできます。混ぜるのも簡単なので、シェフベースのメニューであり、初心者のシェフはこのメニューを一度試してみてください.

原材料

原材料・原材料のチキンマッサマンカレーの全メニューは以下の通りです。

  1. ココナッツミルク 200グラム
  2. ココナッツミルク 200グラム
  3. マッサマンカレーペースト 200g
  4. 鶏もも肉 ½キロ
  5. カルダモンのさや 10個
  6. じゃがいも 1個
  7. 玉ねぎ大1個
  8. クミンリーフ 8~10枚
  9. ローストピーナッツ 大さじ2
  10. 魚醤 大さじ1
  11. タマリンドジュース 大さじ2
  12. パームシュガー 大さじ2

  1. 鍋を中火にかけます。ココナッツミルクを加えてココナッツミルクがとろけるまで煮たら、マッサマンカレーペーストを加えて香りが出るまで炒めます。次に鶏もも肉を入れて火が通るまで炒めます。
  2. ココナッツミルクを脇に置きます。よくかき混ぜてから、ライトを明るく調整します。鶏もも肉が柔らかくなるまで煮込む
  3. 鶏もも肉が柔らかくなったら魚醤で味付け。タマリンド ジュースとパーム シュガー、すべての材料を一緒に
  4. すべての成分が完全に組み合わされた後。カルダモン、ジャガイモ、玉ねぎ、フェンネルの葉を加えます。その後、さらに30分間煮込みます。
  5. 時間ぎりぎりまで煮えたら、きれいなカップや器に絞り、あつあつご飯にのせて、マサマンカレーのおいしさをさらに引き立てます。

カルボナーラパスタ

タイ風

パッタイは美味しくてタイ人の心を掴んだ人気メニューです。そして世界中の外国人 パッタイのメニューは、まろやかな味わいの麺料理。新鮮なもやし、生のバナナの花を食べるか、レモンを絞ってパッタイに風味を加えることで、風味を加えることができます. 手間も時間もかからず、材料も簡単に手に入るので、ぜひ一度ご家庭で作っていただきたいタイ料理です。

原材料

原材料と食材については、すべてのパッタイ メニューは次のとおりです。

  1. インスタントタイソース100g.
  2. ビーフン 200グラム
  3. 黄豆腐 100グラム
  4. 生えび 4~5尾
  5. チャイブ みじん切り 50g
  6. もやし 50g
  7. 鶏卵 1個
  8. 植物油 100ml

  1. 鍋を中火にかけます。植物油で、油が沸騰するのを待ちます。黄豆腐を少しずつ加え、色が変わるまで炒める。次に、もやしを加えて混ぜ合わせます。
  2. その後、パッタイソースを加えます。その後、原材料が攪拌され、すべての成分が一緒に混合されるように、チャンラインに従います
  3. 混ざるまでかき混ぜたら、すべての材料を鍋の反対側に置きます。卵を割り、卵が固まらないように砕いた後、完成までエビを揚げる準備をします。
  4. 次に、取っておいた具材をすべて入れて、卵とエビフライでしばらく炒めます。すべてがまとまったら、お皿に盛り付け、新鮮なもやしを添えて、パッタイに風味を加えます。

ミスター フードレシピ

パイナップルチャーハン

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パイナップルチャーハン 簡単に作れるタイメニューです。多くのタイ人は知らないかもしれませんが、外国人の間では非常に有名なメニューです。パイナップルチャーハンが飾られています。このメニューの売りはなんといってもパイナップルにチャーハンをプラスすることで、見た目の美しさだけでなく、パイナップルのチャーハンも同様に美味しいのです。また、完全な栄養価もあります。

原材料

パイナップルチャーハン全品の原材料と具材は以下の通りです。

  1. 細切りチキン 500 グラム
  2. ご飯 2カップ
  3. 有塩バター 200 グラム
  4. みじん切り玉ねぎ 100 グラム
  5. さいの目に切ったピーマン 100 グラム
  6. 細切りニンジン 100 グラム
  7. パイナップル 100 グラム、小さな立方体
  8. 砂糖小さじ2
  9. コショウ小さじ半分
  10. 醤油 大さじ1
  11. オイスターソース 大さじ2
  12. 小さじ1杯のカレー粉
  13. カシューナッツ 50グラム
  14. ねぎ 20グラム

  1. 鍋を中火にかけます。有塩バター付き。バターが溶けるまで待ってから、鶏肉を入れます。そして、鶏肉が調理されるまで私の心。
  2. 鶏肉に火が通るまで揚げた後。玉ねぎ、ピーマン、ニンジンを加える。炒め物とともに、すべての具材が調理されます。
  3. すべての材料が調理されるまで揚げるとき。ご飯、次にパイナップルを入れ、すべての材料が混ざるまでかき混ぜます。調味料に砂糖、醤油、オイスターソース、カレー粉を入れて混ぜ合わせます。そして、すべてのコンポーネントが元に戻ります
  4. お皿に盛り付けて、出来上がり。または、パイナップルに入れて美しさを追加し、カシューナッツとスライスしたネギで飾り、コショウを振りかけると、パイナップルチャーハンのおいしさと香りがさらに増します

 

 

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