Começar uma dieta saudável é a melhor maneira de começar uma vida mais saudável. Uma boa dieta afeta não apenas sua saúde física, mas também todos os aspectos de sua vida. Você se sentirá mais enérgico, seu humor melhorará e, como veremos abaixo, você ainda poderá saborear sua comida toda vez que se sentar à mesa.

O café da manhã é o mais importante.

Se queremos que as mudanças que estamos fazendo hoje sejam sustentáveis ​​a longo prazo, é melhor fazê-lo lentamente e com passos pequenos, mas seguros. Uma mudança drástica em nossos hábitos alimentares pode ser frustrante e rapidamente nos levar de volta ao ponto de partida. Portanto, recomendamos que você comece em pequena escala e obtenha lucro e depois siga em frente.

Este primeiro passo deve começar com o café da manhã, uma das refeições mais importantes que a maioria das pessoas ignora ou esconde atrás de café e croissants. Para começar a comer de forma saudável, precisamos começar a tomar o café da manhã bem, nutritivo e saudável, mas também saboroso e apetitoso.

Um café da manhã ideal deve incluir frutas, grãos não processados, gorduras saudáveis ​​e proteínas. Muitas vezes, o café da manhã perfeito é confundido com um café da manhã totalmente chato, e nada poderia estar mais longe da verdade. Temos muitas opções de pequenos-almoços rápidos, fáceis de preparar e muito saborosos e, ao contrário dos croissants ou muffins, são muito nutritivos.

Se sua agenda está muito apertada e você não tem tempo para fazer o café da manhã todas as manhãs, é uma boa ideia passar algumas horas no domingo fazendo combos de café da manhã para a semana.

Cinco refeições por dia.

Normalmente, quando decidimos mudar nossa dieta para ser mais saudável, focamos mais no que comemos do que em como comemos. E enquanto o que colocamos em nossas bocas é de grande importância para o desempenho do nosso corpo mais tarde, nossa programação diária e as refeições que comemos ao longo do dia também têm um grande impacto.

Você sabia que comer 5 vezes ao dia pode ajudar a prevenir certas doenças como ganho de peso e diabetes? Isso ocorre porque ajuda a regular os níveis de açúcar no sangue. Também tem um efeito sobre o sistema cardiovascular, melhorando os níveis de colesterol total e colesterol “ruim” nas artérias.

Uma coisa a ter em mente, além do fato de que sua alimentação deve ser nutricionalmente correta e saudável, é ficar de olho nas porções. O objetivo de 5 porções por dia é dividir a quantidade de alimentos que ingerimos durante o dia em porções menores. Desta forma, garantimos que nunca teremos fome na próxima refeição, mas ao mesmo tempo comemos sempre menos. Se tivéssemos 5 refeições, as porções podem não ser tão generosas quanto 3, caso contrário comeríamos quase o dobro.

Cozinhe refeições rápidas uma vez por mês.

Como o nome sugere, fast food é fast food. Entramos no prédio (ou pedimos sem sair do carro) e depois de alguns minutos temos um hambúrguer gorduroso e batatas fritas nas mãos. Em parte, é a velocidade dele que convenceu muita gente a sair da correria. Mas, por outro lado, os níveis de gordura e açúcar tornam-no viciante. Vamos ser sinceros, em algum momento, todos nós desejamos irracionalmente um pedaço de pizza, batatas fritas ou um hambúrguer. Nosso conselho é que quando você tiver tanto apetite, faça você mesmo cozinhar.

Essa tecnologia não apenas economizará dinheiro, mas também – em certo sentido – será mais saudável e evitará o consumo excessivo. Todo o processo de cozinhar batatas fritas: descascar, picar, fritar e fazer bagunça na cozinha vai fazer você pensar duas vezes cada vez que quiser fazê-las. Dessa forma, você não sentirá vontade de comer junk food mais de uma vez por mês.

alimentos a evitar.

1. carne vermelha A questão não é que você deva eliminá-los completamente, mas que você deve limitar seu consumo deles. Isso é especialmente verdadeiro para carnes vermelhas processadas, como salsichas, cachorros-quentes e hambúrgueres. Uma boa alternativa é a carne branca ou proteínas vegetais como leguminosas, tofu ou soja.
2. Farinha branca. A farinha branca é um dos alimentos que mais elevam o açúcar no sangue. É uma das principais causas de diabetes e obesidade, porque quando os níveis caem sentimos fome e tendemos a comer mais alimentos gordurosos e processados. Não há problema em comer alguns produtos de farinha como uma adição ocasional, mas eles não devem ser uma parte importante da nossa dieta. Muitas pessoas comem sanduíches e adicionam pão branco a todas as refeições, o que não é recomendado. Uma boa opção é experimentar outros tipos de farinha, como farinha de trigo integral ou farinha de centeio.
3. açúcar. Quando consumimos açúcar, não estamos apenas consumindo calorias vazias, ou seja, calorias que não nos dão nenhum valor nutricional, mas também é um produto viciante. Pior de tudo, nossa ingestão de açúcar não é apenas sobre o que adicionamos propositalmente ao café ou iogurte, mas também é encontrada em grandes quantidades em alimentos processados ​​que não são doces. Isso é claramente visto no exemplo do pão pronto ou molhos de tomate.
   Algumas das melhores dicas para interromper a ingestão de açúcar é se acostumar a beber o mesmo café e evitar comprar produtos pré-embalados. Tudo o que podemos fazer em casa é melhor do que comprar um produto cheio de aditivos, açúcares e conservantes. Se você não conseguir beber café ou iogurte sem adoçar, tente outros adoçantes, como mel ou estévia.

Não desista dos doces.

Comer bem não significa abrir mão dos doces – os dois podem andar de mãos dadas. No nível psicológico, algo interessante está acontecendo entre as pessoas que estão de dieta ou começam a comer alimentos saudáveis ​​- elas se recusam sistematicamente a comer doces em qualquer circunstância. Essa decisão significa que quando comem comem cada vez mais, como forma de se despedir, comem excesso de comida.

Existem maneiras de comer sobremesas saudáveis ​​regularmente que você não quer comer: iogurte natural, compotas, biscoitos de frutas caseiros sem adição de açúcar, muffins integrais, creme de baixo teor de gordura e até a sempre deliciosa fruta da época.