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O que é alimentação consciente?

O que é alimentação consciente?

Muitas das doenças e condições mais comuns são causadas por um estilo de vida pouco saudável. O sedentarismo, o tabagismo, o consumo de álcool e a alimentação desequilibrada são apenas algumas das principais causas. Quando falamos de alimentação saudável, devemos considerar não apenas o que afeta a qualidade e o preparo dos alimentos que ingerimos. A forma como comemos também é importante e necessária para evitar problemas físicos e doenças.

padrões de alimentação.

O estilo de alimentação é como nos relacionamos com a comida. Em outras palavras, ambos contam com um estímulo que age como um gatilho para comer, independentemente dos sinais internos do nosso corpo, como fome ou saciedade.

O primeiro padrão alimentar é o restritivo, muitas vezes associado a dietas rígidas e tabus. O segundo estilo alimentar é o emocional, ou seja, a forma como você lida com seus sentimentos por meio da comida. Finalmente, lidamos com comida externa quando a necessidade de comer é causada por fatores externos: cheiro, cor ou simplesmente porque o prato está à nossa frente.

Você certamente pode reconhecer um (ou todos) desses padrões alimentares, mas raramente para para acreditar que está comendo apenas porque tem um prato à sua frente ou porque esse cheiro específico despertou seu desejo de comer. O objetivo do aplicativo mindfoodness é conscientizá-lo sobre esses tipos de comportamentos para que você possa segui-los.

O que é alimentação consciente?

A alimentação consciente é uma adaptação do Mindfoodness. A semelhança com o termo vigilância não é acidental, na verdade pode-se dizer que a alimentação consciente é a aplicação da atenção plena aos alimentos. Se mindfulness é sobre autoconsciência e a necessidade de prestar atenção total a cada momento, então mindful eating é sobre a necessidade de prestar atenção ao que comemos e como comemos.

As emoções têm muito a ver com a maneira como comemos, como explicamos em posts anteriores, assim como com os desejos de comida. O estresse e a ansiedade não apenas nos fazem comer alimentos mais calóricos, mas também nos fazem comer mais rápido, sem mastigar corretamente e sem prestar atenção à comida.

O componente emocional da alimentação é importante, por isso, se tivermos consciência disso e tentarmos evitar alguns dos comportamentos prejudiciais que ela nos impulsiona, podemos evitar muitos problemas digestivos e nutricionais. É isso que torna a alimentação consciente uma ótima ferramenta para melhorar nossos hábitos alimentares.

Em suma, mindful eating ou mindful eating é uma mudança na forma como interagimos com os alimentos, de um ponto de vista mais emocional. Não é uma dieta, não proíbe ou incentiva nenhum alimento em particular, não tenta nos fazer perder peso ou funcionar do ponto de vista nutricional, apenas tenta nos fazer comer bem mental e emocionalmente.

Alimentação consciente: os benefícios.

Todos nós vivemos nossas vidas em um ritmo muito rápido nos dias de hoje. Tudo acontece rapidamente e sob a pressão de um relógio constantemente latente no ar. Também colocamos todo esse estresse na mesa ao nos fazer comer rapidamente sem pensar no que estamos colocando na boca e sem nos perguntar se nosso corpo realmente precisa de cada mordida que damos. Estamos apenas fazendo isso para terminá-lo o mais rápido possível e passar para a próxima coisa.

A alimentação consciente (ou alimentação consciente) visa fazer exatamente o oposto: desenvolver maior autoconsciência e autocontrole em relação à comida e prestar atenção aos sinais que nosso corpo nos envia, que muitas vezes não percebemos ou ignorar, a fim de fazê-los. O ato de comer algo é mais racional e não mecânico. Os benefícios da alimentação consciente são muitos e podemos notá-los em muito pouco tempo. Aqui estão alguns dos principais benefícios da alimentação consciente.

  1. Ajuda a prevenir a obesidade. Essa maneira de comer nos faz prestar mais atenção aos sinais de fome que nosso corpo nos envia. Se comermos com cada colherada em mente, podemos determinar quando estamos cheios e evitar comer demais. Da mesma forma, podemos evitar a fome emocional, ou o desejo de comer, quando estamos estressados ​​ou excitados. Tudo isso significa que comemos exatamente o que precisamos e evitamos o consumo excessivo que pode levar à obesidade.
  2. melhora a digestão; Comer com calma, mastigar os alimentos corretamente e muito tempo entre as mordidas pode ajudar a prevenir indigestão e problemas digestivos. Muitas pessoas que se queixam de problemas digestivos podem encontrar soluções para seus problemas comendo de maneira mais relaxada e consciente.
  3. Evite aberrações. Se você parar para analisar o que come ao longo do dia, perceberá que muitas das refeições que faz não estão relacionadas à sua real necessidade de comer, mas são meras tentações que nada têm a ver com a fome. A alimentação consciente irá ajudá-lo a descobrir essas necessidades e manter o que seu corpo requer e precisa.
  4. Melhoria da quantidade. Somos ensinados desde cedo que é rude deixar comida no prato, então a maioria de nós tende a terminar o que está à nossa frente, não importa quanto tempo sejamos alimentados. O resultado é que em muitas refeições comemos muito mais do que o corpo realmente precisa. A alimentação consciente nos ajudará a detectar essas quantidades, permitindo-nos perceber o quanto realmente precisamos e evitar cometer o mesmo erro repetidamente.

Em suma, a alimentação consciente nos ajudará a evitar todos os maus comportamentos alimentares que prejudicam nossa saúde. Se começarmos com uma dieta equilibrada e adicionarmos a dieta certa, obteremos a combinação perfeita.

Como usar o Mindfood?

Para aplicar a alimentação consciente em nosso dia a dia, é necessário atentar para nossa alimentação de forma holística, ou seja, levando em consideração fatores comportamentais, emocionais e cognitivos. Somente através da autoconsciência poderemos descobrir os estímulos que nos fazem comer, os sinais que nosso corpo nos envia e alcançar o autocontrole.

Há uma série de atividades e exercícios que podem nos ajudar a alcançar uma alimentação consciente, mas devemos lembrar que é preciso vontade e tempo. Portanto, devemos implementar uma série de instruções para facilitar isso.

  1. Você deve aprender a separar a fome real da fome emocional.
  2. Saboreie e saboreie cada mordida enquanto aprende a reconhecer os sinais de saciedade que seu corpo está lhe enviando.
  3. É importante comer sem distrações, ou seja, desligar a TV e o celular longe de você e focar constantemente no que você come.
  4. Outra boa maneira é anotar tudo o que você come em seu diário.
  5. É importante mastigar bem cada mordida e comer de maneira mais relaxada e calma.

Comer mindfulness não é algo que pode ser alcançado em poucos dias. Mas com tempo e vontade, esse objetivo pode ser alcançado e pode fazer com que você tenha uma alimentação mais saudável, evitando problemas digestivos e outras doenças.

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