Чтобы избежать различных вариантов Ковид-19, специалисты советуют укреплять иммунитет с самого начала эпидемии. Люди принимают различные меры для повышения иммунитета. Например, пить иммуностимулирующий отвар, употреблять суперфуды, принимать пищевые добавки и т. д. Но, с другой стороны, есть несколько зеленых овощей, которые можно есть ежедневно, что может помочь повысить иммунитет.

Многие люди могут не любить зеленые листовые овощи, но они действуют как естественный стимулятор иммунитета. Зеленый цвет зеленых овощей обусловлен хлорофиллом, который структурно подобен гемоглобину. Эта структурная форма овоща способствует кроветворению, что также поддерживает здоровье иммунной системы.

С другой стороны, в зеленых овощах содержится много питательных веществ и минералов, таких как цинк, железо и витамины, которые помогают укрепить иммунитет и предотвратить многие виды инфекций. Если вы также хотите повысить свой иммунитет, вы можете есть зеленые овощи, упомянутые ниже.

Брокколи

Брокколи внешне напоминает цветную капусту. Брокколи богата витаминами А, К и С, фолиевой кислотой и клетчаткой, поэтому брокколи может помочь повысить иммунитет. Ежедневное потребление брокколи увеличивает количество бета-каротина в организме, который отвечает за укрепление иммунных клеток и клеток, борющихся с раком. Его можно употреблять в овощном, сыром виде, в виде супа, салата и т. д.

шпинат

Шпинат богат витаминами С и А, цинком и железом, а также многими антиоксидантами и бета-каротином. И витамин С, и бета-каротин могут повысить способность нашей иммунной системы бороться с инфекцией, поэтому шпинат следует употреблять для повышения иммунитета. Приготовление меньшего количества шпината более полезно. Шпинат можно варить и готовить как овощ, есть сырым и в виде салата.

паприка

Стручковый перец является очень хорошим источником клетчатки, антиоксидантов и витамина С. Одна чашка нарезанного стручкового перца содержит 190 мг витамина С, что более чем в 3 раза превышает суточную норму витамина С. Поэтому стручковый перец также следует есть как овощ, с запеканкой, в виде салата и так далее.

Темно-зеленые листовые овощи

Темно-зеленые листовые овощи, такие как капуста и мангольд, богаты антиоксидантами и витамином С. Кроме того, есть также жирорастворимый антиоксидант витамин Е. Поэтому их употребление также может помочь в повышении иммунитета. Чтобы потреблять зеленые листовые овощи, вы можете сделать из них овощ, съесть его в виде салата или мелко нарезать и съесть, добавив к нему лимон и соль.

цветная капуста

Цветная капуста богата витамином С, фолиевой кислотой, витамином К и клетчаткой. Все эти питательные вещества очень помогают в укреплении иммунной системы. Поэтому цветную капусту также следует есть. Цветная капуста очень вкусная, поэтому ее можно есть, делая салат или овощи, а можно натереть на терке и сделать мишуру.