Bir araştırma, bütün aloe vera yapraklarından (kök ve gövde hariç tüm yaprak) yapılan sağlıklı fonksiyonel gıdaların uzun süreli tüketiminin, kolon fonksiyonunda azalma, nefrit ve hepatit gibi yan etkilere neden olabileceğini buldu.

31’inde, Kore Tüketici Ajansı, pazarda dağıtılan ve satılan 20 sağlıklı tam yapraklı aloe vera fonksiyonel gıdayı hedefleyen etiketleme, reklam ve yerel ve uluslararası güvenlik eğilimlerine ilişkin bir anketin sonuçlarını açıkladı. Ayrıca uzun süre bütün aloe vera yapraklarının kuru mamalarını yemekten kaçınılması tavsiye edilir.

Aloe vera yaprağının tamamı 2008 yılında bağırsak hareketlerini iyileştirmek için fonksiyonel bir hammadde olarak kabul edildi ve kuru gıda olarak giderek artan bir popülerlik kazandı.

Öte yandan, bütün aloe vera yaprağının işlevsel bir bileşeni olan barbaroin, satılık bir hidroksitrasen türevidir (bundan böyle “HAD” olarak anılacaktır), dikkatli olunmalıdır.

Aloe vera yapraklarında, sinamekide ve ravent köklerinde bulunan HAD’ler, bitkileri otçullardan koruyan ikincil metabolitlerdir.

Bu ankette, aloe veradan elde edilen 20 tam yapraklı kuru gıda ürününün (günlük alım bazında) satış miktarı minimum 14 gün ile maksimum 9 ay arasında değişmektedir.

Ancak HAD’ler uzun süre tüketilirse kolon fonksiyonu bozulabilir ve nefrit veya hepatit gibi yan etkiler oluşabilir.Kullanım süresi ~2 hafta ile sınırlıdır.

Kore’de kuru bütün yapraklı aloe için günlük maksimum HAD alımı, dış standartlara benzer şekilde 20-30 mg’dır. Bununla birlikte, her birimde bulunan miktar önemli olduğundan, kabızlığı gidermek veya bir diyet uygulamak amacıyla uzun süreli olarak alınması konusunda endişeler vardır.

Özellikle ürünün uzun süreli alımını kısıtlayan herhangi bir uyarıcı veri içermediği, ancak bitki bazlı bir içerik olduğunu teyit ettiği ve uzun süreli alımında herhangi bir sorun olmadığını beyan ettiği tespit edilmiştir.

Buna karşılık Kore Tüketici Ajansı, ilgili şirketlere “uzun süre sürekli tüketimden kaçının” gibi uyarıcı ifadeler kullanmalarını ve uzun süreli tüketimi öneren afiş ve reklamları kaldırmalarını tavsiye etti.

Aloe vera özütünün genotoksisitesi ve kanserojenliği, genotoksisitesi ve kanserojenliği gibi güvenlik sorunları nedeniyle, Avrupa Birliği (AB) ve Tayvan son zamanlarda aloe vera yaprağının gıdalarda, besin takviyelerinde veya HAD içeren deri temizlemede kullanımını yasaklamıştır. Jeller sınırlıdır.

Yine Kore’de, 2003 yılında, Gıda ve İlaç Bakanlığı, gıda hammaddelerinin kullanımını yasakladı ve aloe vera gibi HAD’leri içeren sinameki yapraklarının veya cascara sagrada’nın yalnızca güçlü ishal etkileri nedeniyle tıbbi kullanım için kullanımını kısıtladı. Bununla birlikte, şu anda tüm aloe vera yaprağına işlevsel bir sağlık gıda bileşeni olarak izin verilmektedir.

Kore Tüketici Ajansı’ndan bir yetkili, “Gıda ve İlaç Güvenliği Bakanlığı’ndan tüm aloe vera yaprağının işlevsel bir bileşen, günlük alım ve tüketim önlemi olarak uygunluğunu yeniden değerlendirmesini istedik” dedi.