زيت السمك لصحة العين المثلى | رعاية الطفل
زيت السمك لصحة العين المثلى | رعاية الطفل
قيل لنا كأطفال أن تناول الجزر سيحسن البصر ويساعدنا على الرؤية في الظلام. صحيح ، هذه خرافة. بالتأكيد ، يحتوي الجزر على فيتامين (أ) ، والذي يعتبر بكميات صغيرة ضروريًا لوظيفة العين ، لكن النظام الغذائي النموذجي يحتوي على جميع فيتامين (أ) الذي يحتاجه أي شخص. في الواقع ، يمكن للإفراط في تناول الطعام أن يضر بصحتك.
ما نحتاجه لصحة العين هو الدهون ، وخاصة الأحماض الدهنية ، وهي مهمة للإنتاج الطبيعي للعناصر الغذائية وعمل الخلايا والعضلات والأعصاب والأعضاء.
- يعرض نقص غذاء الدماغ الأطفال للخطر
- رؤية طفلك
تنتج أجسامنا بعض الأحماض الدهنية بشكل طبيعي ، ولكن لا يمكن الحصول على البعض الآخر إلا من خلال النظام الغذائي. أحد هذه الأحماض الدهنية الأساسية (EFA) هو أوميغا 3 ، والذي وجد أنه مرتبط بصحة العين المثلى.
تم العثور على الأحماض الدهنية الأساسية لتكون مهمة للنمو البصري السليم عند الرضع. يمكن أن يؤدي نقص أحماض أوميغا 3 الدهنية لدى البالغين (خاصة أوميغا 3) إلى ضعف البصر.
في عام 2007 ، وجدت دراسة كبيرة متعددة المواقع أنه من بين الأشخاص الذين تناولوا حصتين على الأقل من الأسماك أسبوعيًا ، كان التنكس البقعي المرتبط بالعمر هو السبب الرئيسي لفقدان البصر الذي لا رجعة فيه لدى الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 65 عامًا في الولايات المتحدة. الانتكاس (AMD) هو من المحتمل أن تتطور.
إذن من أين يمكننا الحصول على أحماض أوميغا 3 الدهنية؟ أفضل مصادر أحماض أوميغا 3 الدهنية الأساسية هي أسماك المياه الباردة ، والتي تحتوي على نسبة عالية من الدهون غير المشبعة المتعددة EPA و DHA. تشمل أمثلة أسماك المياه الباردة السلمون والماكريل والرنجة والسردين والتونة. يوصي خبراء التغذية بتناول حصتين على الأقل أسبوعياً من أي من هذه الأسماك.
يشتهر الأطفال بسمعة سيئة عندما يتعلق الأمر بالطعام ، لذلك هناك مصادر أخرى للأسماك التي لا تأكل. تشمل المصادر الطبيعية بذور الكتان وزيت بذور الكتان والجوز والخضروات ذات الأوراق الخضراء الداكنة. زيت السمك أوميغا 3 متاح أيضًا كمكملات.