Receita de Sopa de Tomate e Alho: No inverno, as pessoas gostam muito de tomar sopa. A sopa de tomate é benéfica em termos de sabor e saúde. Contém uma boa quantidade de vitamina A, C, E e vitamina K. Há cromo na sopa de tomate que controla o açúcar no sangue. Portanto, os diabéticos devem beber sopa de tomate para se manterem saudáveis. As crianças também adoram sopa de tomate. Hoje pedimos que preparem uma sopa grossa de tomate. Você pode facilmente fazer sopa de tomate em casa assim. Vamos começar..

Wamda:
Receita Cozinha: Indiana, Sopa, Serve
: 1-2
Tempo: 15-30 minutos
Tipo de Refeição: Vegetariana

Componentes necessários:

• 10 dentes de alho (picados)
• 4 tomates (picados)
• 2 xícaras de caldo de legumes
• 2 cebolas (picadas)
• 1 xícara de molho de tomate
• 1/4 colher de chá de pimenta preta em pó
• 1/2 colher de chá de açúcar
• 1 colher de manteiga
• 1 colher de óleo
• sal a gosto

Método: Em primeiro lugar
, coloque o óleo em uma frigideira em fogo médio e mantenha-o aquecido. Quando o óleo estiver quente, adicione a cebola e o alho e refogue um pouco
.
Em seguida, adicione os tomates e frite até ficarem macios.
Agora adicione caldo de legumes , molho de tomate, pimenta preta em pó, sal e açúcar e cozinhe por 15 minutos.
Após o tempo especificado, retire a sopa de gás em uma tigela.
E a sopa de tomate e alho está pronta, despeje a manteiga por cima e beba.