Gerçekten sevdiğiniz bir şey yerseniz, doymadan yemeniz ve yemeniz normaldir. Diğer zamanlarda, ne kadar yutarsak yutalım kaybolmayan sürekli bir açlık hissedebiliriz. Bir gün aralıklı olarak oluyorsa çok büyük bir sorun değil ama rutin hale geldiğinde vücudumuzda veya beslenmemizde bir şeylerin olması gerektiği gibi çalışmadığının işaretidir. Genelde yemek yeme isteğimiz veya korkumuz olduğunu söyleriz ama gerçek şu ki bu hafife alınmamalı çünkü beslenme eksiklikleri vücutta hastalık veya rahatsızlıklar şeklinde kendini gösterebilir.

Çok fazla fruktoz.

Araştırmalar, fruktozun beynimize daha fazla yememiz gerektiğini düşündüren bir madde olduğunu ve az önce yediğimiz halde sürekli boşluk hissinin arkasındaki suçlulardan biri olduğunu göstermiştir. Bunun nedeni, fruktozun vücudun leptini kullanma şeklini etkilemesidir. Leptin bizi tok hissettiren ve yemeyi bırakmamızı söyleyen hormondur, bu nedenle vücut onu doğru kullanmazsa, yutmayı durdurmak için o uyarı asla gelmez.

Fruktoz denilince akla meyve gelir. Bu şekerin meyvelerde bulunduğu doğru olsa da, fruktoz genellikle vücudumuza, neredeyse tamamen yüksek fruktozlu mısır şurubundan yapılan alkolsüz içecekler gibi daha az sağlıklı yiyecekler yoluyla girer. Aynı hislere neden olabilen yüksek miktarda fruktoz içeren diğer gıdalar arasında endüstriyel ekmek ve diğer işlenmiş gıdalar bulunur. Bunu akılda tutarak, fruktoz açısından zengin yiyecekleri çok fazla yemeyi bırakmak, aç hissetmeyi ve sürekli yemeyi bırakmanın iyi bir yolu olabilir.

Konserve gıda ürünleri.

Bisfenol A, büyük miktarlarda alındığında leptin üretiminin artmasına yol açan, aşerme seviyesini artıran ve kişinin şişmanlamasını kolaylaştıran başka bir bileşendir. Gerçek şu ki, konserve gıdalar BPA’da çok yüksektir, bu nedenle tüketiminizi minimumda tutun.

Rafine edilmiş karbonhidratlar.

Son olarak gün boyunca sizi acıktıran besinler ve besinler listemize son vermek için rafine karbonhidratlardan bahsetmemiz gerekiyor. Rafine un ve patates gibi diğer gıdalar çok yüksek glisemik indekse sahiptir. Bu, tükettiğimizde kan şekeri seviyelerinin çarpıcı biçimde yükselmesine neden olur. Meydana gelen zincirleme reaksiyon, bunu telafi etmek için vücudun kan şekerini düşürmek için insülin salgılaması gerektiğidir. Kan şekeri seviyeleri aniden düşer, bu nedenle vücudunuz kan şekeri seviyenizi dengelemek için daha fazla yemek yemeniz için size sinyal verir.

Bunu önlemek istiyorsak tatlılardan, meşrubatlardan, suni bisküvilerden, kızarmış yiyeceklerden ve rafine şekerlerden uzak durmalı, bunun yerine daha uzun süre glikoz sağlaması için yavaş sindirilmesi gereken baklagiller veya tam tahıllı unları tercih etmeliyiz. Ve zirvelerden kaçının. Sağlıklı ev menümüz sayesinde dengeli, sağlıklı ve lezzetli bir beslenme sağlayabilirsiniz.

Kötü kahvaltı.

Birçok insan için kilo vermek için attıkları ilk adımlardan biri yemek yemeyi bırakmak ve kahvaltıya başlamaktır. Sabah kahvaltısının günün en önemli öğünü olduğunu binlerce ve binlerce kez duyduk ve sık sık tekrar etmemize rağmen bu öğünün bizi nasıl etkilediğinin hala farkında değiliz. Gerçek şu ki, kahvaltı yapmamayı veya yanlış yemeyi seçerseniz kilo alırsınız.

Bu konuda yapılan tüm araştırmalar şunu doğrulamaktadır: Zayıf bir kahvaltı yemek, günün geri kalanında daha az tok hissetmemize neden olur, bu da gün boyunca acıkmamıza ve daha fazla yememize neden olur. Ayrıca metabolizmamız yavaşlayarak vücudun “hayatta kalma moduna” girmesine ve günün ilerleyen saatlerinde yediğimiz tüm yağları depolamasına neden olur. Yemek yedikten sonra bile bu boş mide hissine son vermek istiyorsanız, güne güzel ve sağlıklı bir kahvaltı ile başlamalısınız.

Folik asit eksikliği.

Folik asit, kilo alımı ve depresyonla mücadelede muazzam faydalar sunan bir vitamindir. Gerçek şu ki, bu maddeyi doğru miktarda tüketen insanlar, yeterli folik asit almayanlara göre neredeyse 9 kat daha fazla kilo veriyor. Ama sır nerede? Cevap, folik asit açısından en zengin gıdaların, aynı zamanda yüksek miktarda lif sağlayan ve çok düşük enerji yoğunluğuna sahip olan yeşil yapraklı sebzeler olduğu gerçeğinde yatmaktadır. Sonuç olarak, neredeyse hiç kalori sağlamazken, bize yüksek düzeyde tokluk sağlayan yiyeceklerdir.

Tekrar tekrar tekrarlanan bir diğer yaygın sorun, hidrasyon eksikliğidir. Vücudun düzgün çalışması için gerekli bir bileşen olduğu zaman, suyu nadiren içen birçok insan vardır. Susadığınızı hissedene kadar beklemeniz gerekmez; Susuzluk, asla olmaması gereken bir dehidrasyon belirtisidir. Yemek yedikten sonra hala açsanız, birkaç bardak su içmeyi deneyin ve yemeye devam etmek için daha tok ve daha az endişeli hissettiğinizi göreceksiniz.

psikolojik nedenler.

Kimse şaşırmayacak, ama gerçek şu ki, bir grup Avustralyalı bilim insanı tarafından yapılan araştırma, sadece yiyecekleri gözlemlemenin onu yeme arzusunu tetiklediğini göstermiştir. Bize bir daha ne zaman yemek yiyebileceğimizi bilmediğimiz daha ilkel geçmişimizi kesinlikle hatırlatıyor. Ancak yiyeceklerin her zaman etrafta olacağı bir toplumda, birini her yerken gördüğünüzde bir kutu cips alma çılgınlığı, özellikle televizyondaki sürekli görüntü bombardımanı ile geri tepebilir.