recetas de comida
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5 Famosos platos tailandeses que son fáciles de preparar, incluso las personas que no saben cocinar pueden hacerlo.
Comencemos con 5 famosos platos tailandeses que todos deberían conocer bien. Ya se trate de verduras mixtas salteadas, sopa clara, ensalada de cordero picada, panceta de ternera salteada con salsa de pescado. Y arroz frito con mariscos Cada lista contiene materias primas, ingredientes y métodos de preparación de la siguiente manera.
verduras mixtas fritas
Verduras mixtas salteadas Es un menú sencillo de comida tailandesa. Definitivamente todos deberían conocerlo bien porque es un menú cuyo proceso de elaboración no es complicado. No es difícil encontrar materias primas. También es rico en varios nutrientes, lo que hace que las verduras mixtas salteadas sean un menú popular que debería estar en la comida de cada hogar. Para que todos en la familia puedan comer comida deliciosa . Listo para obtener los beneficios de los alimentos al mismo tiempo.
materias primas
Para materias primas e ingredientes, la lista de verduras mixtas fritas es la siguiente:
- 1 cucharada de ajo picado
- ½ cabeza de brócoli
- Cabeza de col china
- ½ zanahoria
- 8-10 camarones frescos, o como gustes
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- 2 cucharadas de salsa de ostras
- Media cucharadita de azúcar
- Salsa de soja una cucharadita
- 1 cucharada de agua
camino
- Cortar el brócoli, la lechuga y las zanahorias en trozos pequeños. Después de eso, enjuague con agua limpia. Y lo ponemos en un bol para filtrarlo antes de freírlo.
- Coloque la sartén a fuego medio. Después de eso, agregue dos cucharadas de aceite vegetal y espere a que el aceite hierva. Agregue gradualmente 1 cucharada de ajo picado y los camarones preparados. Junto con el ajo salteado y los camarones juntos hasta que estén bien cocidos.
- Coloque las verduras preparadas en la sartén que se ha salteado con ajo y camarones juntos. A continuación, agregue la salsa de ostras, la salsa de soya ligera y el azúcar. Luego mezcle los ingredientes.
- Cuando salteamos hasta que todas las verduras estén cocidas. e ingredientes juntos, luego agregue 1 cucharada de agua para realizar un seguimiento. Para que los componentes sean más compatibles.
- Después volteamos los diferentes ingredientes hasta que estén tiernos y todos los ingredientes juntos. Puedes ponerlo maravillosamente en un plato. Se sirve con arroz al vapor caliente, listo para que todos experimenten la delicia.
aprender a cocinar
sopa
Kaeng Jued también es imprescindible en el menú de cada hogar. Esta lista es una lista de muchos que la casa ha estado usando para complementar su terraza con comida picante. O simplemente póngase de pie para preparar una comida regular. Tiene valores nutricionales completamente diferentes también.También es un menú que puede ser consumido por todos los géneros. Todas las edades también, así que haga de este menú un menú simple de comida tailandesa. Es muy popular entre aquellos que recién comienzan a practicar la cocina.
materias primas
Para materias primas e ingredientes, todas las listas de congee son las siguientes:
- 1-2 tubos de huevo tofu
- Cordero picado 100 gramos
- Cabeza de col china
- ½ zanahoria
- ½ cabeza de ajo
- 2 raíces de cilantro
- Media cucharada de pimienta molida
- 2 cucharadas de salsa de soya
- 1 cucharada de azúcar
- 1 cucharadita de pimienta molida
- 600ml de agua
camino
- Picar finamente el ajo, la raíz de cilantro y los granos de pimienta juntos. Luego, traiga la carne molida que se preparó para mezclar hasta que se combine. Y póngalo en forma de bola en un tazón preparado.
- Coloca la cacerola a fuego medio. Después de eso, vierta 600 ml de agua en él. Y esperar a que hierva el agua y añadir poco a poco el cordero picado que se ha dado forma a seguir
- Mientras espera que el cordero se cocine, corte el repollo. Y las zanahorias en trozos del tamaño de un bocado con un lavado limpio, luego ponga las zanahorias primero. Le sigue el repollo blanco para que las zanahorias se cocinen correctamente y para evitar que el repollo chino se vuelva demasiado blando.
- Cuando la carne picada de cordero y las verduras ya estén sancochadas, agrega la salsa de soya, luego el azúcar con los fideos ligeros, deja que la sazón se mezcle uniformemente con los demás ingredientes.
- Después de que las materias primas y los ingredientes estén juntos, ponga el tofu con los huevos en la olla.
- Cuando las materias primas se hierven hasta que estén tiernas y todos los ingredientes se mezclan. Se pueden exprimir en una bonita taza o tazón y espolvorear con pimienta molida ayuda a agregar más sabor a la sopa clara. Se sirve con arroz caliente al vapor para que todos experimenten la delicia.
Carne de panceta frita con salsa de pescado
La panceta de cordero frita con salsa de pescado es un plato sirio fácil de preparar ya que utiliza pocos ingredientes. Se puede comprar fácilmente y no lleva mucho tiempo, además se puede comer con arroz caliente al vapor. O arroz pegajoso también y ese podría ser el menú de aperitivos. Y como plato principal, también puedes aumentar el sabor salado mojándolo con salsa gayo. U otras máquinas de inmersión como quieras también
materias primas
Como materias primas e ingredientes, todos los elementos del menú incluyen salteado de cordero en salsa de pescado de la siguiente manera:
- Harina frita crujiente 1 taza
- Media cucharada de condimento en polvo
- Media cucharada de pimienta molida
- 2 cucharadas de salsa de pescado
- 300ml de aceite vegetal
camino
- Lave el abdomen con agua limpia. Después de eso, drene el agua restante en el vientre de la oveja . Luego cortamos la carne por la mitad para que quede más pequeña que la sartén. Junto con la panceta de ternera poner en un bol para mezclar.
- Luego, agregue la salsa de pescado, el condimento en polvo y la pimienta en un tazón con la panceta de res. Junto con la mezcla. Dejar en remojo durante 30-45 minutos.
- Cuando la panza se haya remojado hasta que haya transcurrido el tiempo, coloque la mezcla crujiente en el tazón para mezclar carne condimentada. Y amasar la harina crujiente por toda la pieza de carne.
- Coloque la sartén a fuego medio. Después de eso, vierta aceite vegetal en él. Espere a que el aceite hierva y coloque lentamente la panceta de res sazonada en la sartén.
- Freír hasta que la panza de la carne esté dorada por toda la pieza. Después de eso, sáquelo y póngalo a escurrir el aceite.
- Cortar la panceta de ternera frita en trozos pequeños. Con un hermoso entorno en el plato y servido con arroz caliente al vapor o arroz pegajoso, agregue delicias a la salsa. O diferentes tipos de salsas a tu gusto
Arroz frito con mariscos
Arroz Frito con Mariscos Es un menú de un solo plato que se puede preparar fácilmente en casa porque la materia prima se puede comprar. Y es fácil de mezclar y no requiere mucho tiempo para hacerlo Además, también tiene un valor nutricional completo. Además, se puede agregar fácilmente según el gusto, por ejemplo, si los adultos quieren que el arroz frito con mariscos tenga un sabor más picante, lo pueden tomar con salsa de pescado con chile, etc., lo que hace que el arroz frito con mariscos sea otro menú popular para los niños. Y muchas personas adultas también.
materias primas
En cuanto a materias primas e ingredientes, todos los platos de arroz frito con mariscos son los siguientes:
- 1 taza de arroz al vapor
- 1 huevo de gallina
- 3-4 camarones frescos
- Calamar cortado en rodajas 100 gramos
- ¼ de zanahoria
- ½ tomate
- 2 cebollas verdes
- ¼ cabeza de ajo
- 1 cucharada de aceite vegetal
- salsa de soja 1 cucharada
- salsa de soja oscura ½ cucharada
- 1 cucharadita de azúcar
camino
- Batir bien el ajo. Y colóquelo en un recipiente preparado listo para cortar zanahorias y tomates en cubos y también corte cebollas verdes en un tazón.
- Luego pon la sartén a fuego medio. Con aceite vegetal, espere a que el aceite hierva. Así que agregue el ajo gradualmente. Y revuelve hasta que huela.
- Agregue las zanahorias y saltee con el ajo hasta que estén casi blandas. Después de eso, agregue los camarones, seguido de los calamares, y revuelva hasta que los camarones y los calamares estén tiernos. Además de poner los huevos, use una cuchara para triturar los huevos para que no se agrupen.
- Después de eso, se agrega arroz al vapor seguido de tomates junto con la mezcla de todas las materias primas.
- Cuando todos los ingredientes estén fritos juntos. Sazone con salsa de soja clara, salsa de soja oscura y azúcar, luego mezcle. Y mezclar todo junto de nuevo
- Cuando las materias primas se sofríen y todos los ingredientes se mezclan, puede colocarlos maravillosamente en un plato. Se sirve con salsa de chile pescado para ayudar a realzar el sabor de los mariscos y el delicioso arroz frito.
5 deliciosas recetas de todo el mundo que puedes hacer tú mismo en casa.
Después de que todos aprendan acerca de 5 platos tailandeses fáciles de cocinar que las personas que no saben cocinar realmente pueden hacer, aquí hay 5 platos tailandeses más fáciles de cocinar. Además, son tan deliciosos que crean adicción en todo el mundo. Viene con recetas y como hacerlo facilmente para que todos puedan comer en casa, cada lista que le debe gustar a los extranjeros es la siguiente.
Sopa picante de gambas
Tom Yum Goong Es un menú tailandés popular tanto en el país como en el extranjero. Y en el extranjero con su audaz sabor y aroma de varias especias para que los extranjeros que visitan Tailandia lo aclamen como un menú tailandés que hay que probar. Si vienes a Tailandia y no has comido Tom Yum Kung, significa que aún no has estado en Tailandia, pero mucha gente piensa que el menú de Tom Yum Kung es complicado. Pero en realidad Tom Yum Kung Menu es otro plato tailandés fácil de preparar. Además, sabe tan bien como comer en un restaurante.
materias primas
Para materias primas e ingredientes, todos los listados de Tom Yum Kung son los siguientes:
- 600ml de agua
- 2 limoncillo
- Galanga 1 tallo
- 4 hojas de lima kaffir
- 8-10 pimientos picantes
- ½ cabeza de ajo
- 100 gramos de paja de champiñones
- ½ tomate
- jugo de tamarindo 1 cucharada
- 1 cucharada de salsa de pescado
- Media cucharada de azúcar
- 1 cucharada de pasta de pimiento picante asado
- leche evaporada o leche de coco 5 cdas.
- 1 limón
- 2 cilantro
camino
- Cortar la galanga en vasitos. Corta la hierba de limón horizontalmente y usa el recipiente preparado, luego coloca la cacerola a fuego medio. Con la adición de agua, espere a que el agua hierva, luego agregue la galanga, la hierba de limón, las hojas de lima kaffir, la salsa de pescado, el azúcar y el tamarindo. Luego hervir y dejar durante 3-4 minutos.
- Después de hervir hasta que aparezcan burbujas, agregue los camarones, la pasta de chile y los champiñones para continuar. Luego hierva y deje por 10 minutos hasta que note que los camarones se vuelven naranjas o los camarones están cocidos.
- Cortar el pimiento picante en tiras transversalmente. Y corte los tomates en trozos pequeños y póngalos en un recipiente preparado y agréguelo después de hervir hasta que los camarones estén tiernos. Con la adición de leche condensada o leche de coco, las materias primas se revuelven y todos los ingredientes se mezclan.
- Después de hervir hasta que las materias primas y todos los ingredientes se mezclen, se pueden exprimir en un hermoso tazón o taza con el callejón de cilantro y cortar el limón en rodajas para exprimir el limón y usar el cilantro para decorar bellamente
curry verde
Curry verde Es un menú de comida tailandesa popular tanto a nivel local como internacional. Y los países extranjeros no son alérgicos al menú de Tom Yum Kung. El aroma de la pasta de curry verde y el sabor audaz sin igual hacen que se gane el corazón de tailandeses y extranjeros, además de que se puede comer con arroz al vapor caliente. O khanom chin también con la adición de deliciosos sabores al agregar verduras frescas hace que el sabor del curry verde sea más delicioso.
materias primas
Para materias primas e ingredientes, todos los menús de curry verde son los siguientes:
- Pasta de curry verde instantáneo 100g
- 200 gramos de leche de coco
- 200 gramos de leche de coco
- 300 gramos de pollo desmenuzado
- 100 gramos de berenjena
- Berenjena 200 gramos
- 8 hojas de lima kaffir
- 10 hojas de albahaca
- 6 pimientos rojos picantes
- 2 cucharadas de salsa de pescado
- 1 cucharada de azúcar
camino
- Coloca la cacerola a fuego medio. Listo poner 100 gramos de leche de coco y cocinar a fuego lento hasta que la leche de coco se deshaga. A continuación, agregue la pasta de curry verde y revuelva hasta que quede suave, luego agregue gradualmente el resto de la leche de coco hasta que desaparezca por completo.
- Luego agregar los trozos de pollo y sofreír. Con todas las hojas de lima kaffir desmenuzadas, cuando el pollo esté bien cocido, reservar la leche de coco. Combinado con condimentos con salsa de pescado y azúcar, y luego revuelva hasta que las materias primas. Todos los ingredientes se mezclan
- A continuación, corte la berenjena crujiente en trozos pequeños. Añádelo a la olla de curry verde con la berenjena mientras el curry está hirviendo. Luego pecamos sobre la tapa de la olla para evitar que se ennegrezca la berenjena
- Cuando hierva un rato hasta que todos los ingredientes estén cocidos. Coloque el chile, cortado en rodajas horizontales. Con albahaca, se puede exprimir en una bonita taza o tazón y servir con arroz al vapor caliente o fideos de arroz para agregar delicia. Y más saciedad en esa comida
pollo al curry masaman
Curry de pollo Massaman Es un plato tailandés popular entre los extranjeros. Pero es muy difícil de encontrar, por lo que muchas personas optan por comprar pollo al curry massaman listo para comer. Pero el sabor puede no ser tan bueno como el original. De hecho, la lista de Massaman Chicken Curry es otro plato tailandés que se puede cocinar fácilmente. También puede comprar materias primas. Y también es fácil de mezclar, por lo que es otro menú basado en el chef y los chefs novatos deberían probar este menú una vez.
materias primas
En cuanto a materias primas e ingredientes todos los menús de Pollo Massaman al Curry son los siguientes:
- 200 gramos de leche de coco
- 200 gramos de leche de coco
- Pasta de curry Massaman 200g
- ½ kilo de muslos de pollo
- 10 vainas de cardamomo
- 1 patata
- 1 cebolla grande
- 8-10 hojas de comino
- 2 cucharadas de maní tostado
- 1 cucharada de salsa de pescado
- 2 cucharadas de jugo de tamarindo
- 2 cucharadas de azúcar de palma
camino
- Coloca la cacerola a fuego medio. Con la leche de coco y cocine a fuego lento hasta que la leche de coco se descomponga.Luego, agregue la pasta de curry massaman y saltee hasta que esté fragante. Luego agregue los muslos de pollo y saltee hasta que estén bien cocidos.
- Reserva la leche de coco. Revuelva bien y luego ajuste la luz para que sea más ligera. Dejar cocer a fuego lento hasta que los muslos de pollo estén tiernos.
- Cuando hierva hasta que los muslos de pollo estén tiernos, sazone con salsa de pescado. Jugo de tamarindo y azúcar de palma junto con todos los ingredientes juntos
- Después de que todos los ingredientes estén completamente combinados. Agregue cardamomo, papas, cebollas y hojas de hinojo. Luego cocine a fuego lento durante otros 30 minutos.
- Cuando se hierve hasta el final de los tiempos, se puede exprimir en una hermosa taza o tazón y servir con arroz al vapor caliente para agregar un sabor más delicioso a Masaman Curry.
pasta carbonara
Viento tailandés
Pad Thai es un menú popular que es delicioso y se ha ganado los corazones de ambos tailandeses. Y los extranjeros de todo el mundo Pad Thai menú es un plato de fideos que tiene un sabor suave. El sabor se puede agregar comiendo brotes de soja frescos, flores de plátano crudas o exprimiendo limón para agregar más sabor a Pad Thai. No lleva mucho tiempo y las materias primas se pueden comprar fácilmente.Es otro plato tailandés que todo el mundo debería intentar cocinar en casa a la vez.
materias primas
Para materias primas e ingredientes, todos los menús de Pad Thai son los siguientes:
- Salsa tailandesa instantánea 100g.
- 200 gramos de fideos de arroz
- 100 gramos de tofu amarillo
- 4-5 camarones frescos
- cebollino, picado 50g
- brotes de soja 50 g
- 1 huevo de gallina
- 100 ml de aceite vegetal
camino
- Coloque la sartén a fuego medio. Con aceite vegetal, espere a que el aceite hierva. Agrega poco a poco el tofu amarillo y saltea hasta que cambie de color. Luego agregue los brotes de soja y revuelva para combinar.
- Después de eso, agregue la salsa pad thai. Luego sigue la línea chan a medida que se revuelven las materias primas y se mezclan todos los ingredientes.
- Cuando revuelva hasta que se mezclen, coloque todos los ingredientes en el otro lado de la sartén. Después de romper los huevos y triturar los huevos para que no se amontonen, listo para llevar los camarones a freír hasta que estén listos.
- A continuación, ponemos todos los ingredientes que hemos reservado para sofreír un rato con los huevos y las gambas fritas. Cuando todo encaje, se puede colocar en un plato y servir con brotes de soja frescos para añadir más sabor a su Pad Thai.
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Arroz frito con piña
Arroz Frito con Piña Es un menú tailandés que se puede hacer fácilmente. Que muchos tailandeses pueden no conocer a la gente, pero es un menú muy famoso entre los extranjeros. El arroz frito con piña se presenta en la decoración. Al agregar el arroz frito a la piña, que es absolutamente el punto de venta de este menú, además de la belleza, el arroz frito con piña es igualmente delicioso. También tiene un valor nutricional completo también.
materias primas
Para materias primas e ingredientes, todos los platos de arroz frito con piña son los siguientes:
- 500 gramos de pollo desmenuzado
- 2 tazas de arroz al vapor
- 200 gramos de mantequilla salada
- 100 gramos de cebolla picada
- Pimiento dulce cortado en cubos 100 gramos
- 100 gramos de zanahorias ralladas
- 100 gramos de piña, en cubos pequeños
- 2 cucharaditas de azúcar
- Media cucharadita de pimienta molida
- salsa de soja 1 cucharada
- 2 cucharadas de salsa de ostras
- 1 cucharadita de curry en polvo
- Anacardo 50 gramos
- 20 gramos de cebollas verdes
camino
- Coloque la sartén a fuego medio. Con mantequilla salada. Espere hasta que la mantequilla se derrita, luego ponga los trozos de pollo en ella. Y mi corazón hasta que el pollo esté cocido.
- Después de freír hasta que el pollo esté cocido. Agregue las cebollas, los pimientos y las zanahorias. Junto con el salteado, se cocinan todos los ingredientes.
- Cuando freír hasta que todos los ingredientes estén cocidos. Para poner el arroz al vapor, seguido de la piña, revuelve hasta que se integren todos los ingredientes. Combine el condimento con azúcar, salsa de soya, salsa de ostras y curry en polvo, luego mezcle los ingredientes. Y todos los componentes juntos
- Poner en un plato y listo para servir. O póngalo en piña para agregar belleza, y decore con anacardos y cebollas verdes en rodajas y espolvoree con pimienta para agregar la delicia y el aroma del arroz frito con piña aún más.