«A medida que comencé a perder peso al aire libre y a pasar más tiempo en casa, fui subiendo de peso gradualmente. ¿Cómo se pierde grasa corporal? Si tiene un producto que funciona bien, recomiéndelo».

Recientemente, con la disminución de la cantidad de actividades al aire libre debido al COVID-19 y el aumento del tiempo que pasan en casa, cada vez más personas se quejan de tener sobrepeso debido a la disminución de la cantidad de actividad. En consecuencia, existe un interés creciente en los alimentos saludables funcionales (en lo sucesivo, alimentos secos) que ayudan a perder peso.

El Ministerio de Alimentos y Medicamentos (en adelante Ministerio de Seguridad de Alimentos y Medicamentos) reveló el día 18 cómo elegir un producto y cómo consumirlo adecuadamente para los consumidores que desean reducir la grasa corporal a través de alimentos secos.

Primero, el Ministerio de Seguridad de Alimentos y Medicamentos explicó que al elegir un alimento seco, es necesario verificar si tiene un “certificado funcional” y la cantidad diaria, para luego consumirlo según la dosis. En particular, enfatizó que al comer varios tipos de alimentos saludables funcionales juntos, es necesario verificar si los ingredientes y las funciones no se superponen.

La «grasa corporal» se divide en grasa subcutánea y grasa visceral (grasa abdominal) que se acumula en los principales órganos del abdomen, como el corazón y el hígado. El exceso de grasa corporal puede provocar cambios en las hormonas que producen energía, lo que provoca un mal funcionamiento de los vasos sanguíneos, el control del azúcar en la sangre y la función hepática.

Las causas del aumento de la grasa corporal incluyen comer demasiados alimentos ricos en calorías a través de bocadillos o comer fuera, comer rápido y estar inactivo.

Por lo tanto, para reducir la grasa corporal, es deseable reducir la ingesta calórica excesiva y aumentar la actividad física. También es útil comer alimentos secos que reducen la grasa corporal.

Una comida seca que contiene fibra dietética reduce la ingesta de energía al interferir con las enzimas que ayudan a digerir los carbohidratos y las grasas, o al dificultar la absorción en el intestino delgado. Además, una comida seca que contenga CLA puede ayudar a reducir la grasa corporal al interferir con el proceso de producción del exceso de energía en la grasa.

Comprobar si es un producto «funcional» para reducir la grasa corporal

A la hora de elegir un producto, es fundamental comprobar si la información nutricional y funcional de la etiqueta incluye «puede ayudar a reducir la grasa corporal».

Un funcionario del Ministerio de Seguridad de Alimentos y Medicamentos dijo: «Las frases ‘dieta’, ‘bajar de peso’ y ‘reducir la obesidad’ no son una función saludable de los alimentos funcionales».

Hay alrededor de 30 ingredientes de alimentos funcionales saludables que han sido reconocidos por su función en la reducción de la grasa corporal, el extracto de garcinia cambogia, el extracto de té verde y el extracto de cissus son representativos. Puede encontrar más información al respecto en la Agencia de Seguridad Alimentaria.

Siga el método de asimilación «correcto»

El consumo de varios tipos de alimentos secos con la misma función no aumenta la función. Por lo tanto, después de verificar la ingesta diaria indicada en el producto, debe consumirlo según la dosis.

En particular, es necesario tener cuidado al comer porque hay casos en que se produjo un desequilibrio después de comer varios tipos de alimentos secos funcionales para reducir la grasa corporal a la vez. Además, si está comiendo alimentos secos para una dieta y varios tipos de alimentos secos, debe verificar si los ingredientes y las funciones no se superponen.

Cuidado con los anuncios falsos, exagerados y las transacciones de segunda mano

De acuerdo con la Ley de Alimentos Funcionales Saludables, solo los dueños de negocios que reportan su negocio de ventas pueden vender alimentos saludables funcionales en línea.

A partir de 2020, hay un total de 2579 ingredientes de alimentos secos con la función de reducir la grasa corporal aprobados por el Departamento de Seguridad de Alimentos y Medicamentos.

Además, debe evitar comprar productos de personas que no hayan informado negocios de ventas secas en plataformas de comercio en línea usadas, etc.

Un funcionario del Departamento de Seguridad de Alimentos y Medicamentos instó: «Si compra productos para reducir la grasa corporal directamente a través de centros comerciales en línea en el extranjero, tenga cuidado porque a veces se pueden incluir productos que contienen ingredientes que no se pueden usar en los alimentos».