ヒンディー語のグリーンピースキュウリスープのレシピ：グリーン野菜、サラダ、果物は冬に食べる必要があり、健康に良いです。冬には、新鮮なエンドウ豆がみんなの心を魅了し、人々によって非常に消費されます。これらの栄養素の多くはエンドウ豆に含まれており、深刻な病気から保護できる可能性があります。繊維がたくさん入っています。これらの栄養素の多くは、ガンを予防する特性を持つ抗酸化物質と一緒にエンドウ豆に含まれています。

エンドウ豆に含まれるマグネシウムは、体内の免疫力を高めるのに有益であることが証明されています。エンドウ豆はまた、驚くべき血液浄化特性を持っています。きゅうりを使って新鮮なエンドウ豆からスープを作り、それを飲むことは体に有益です。それでは、健康を維持して冬を楽しむために、このスープを自宅で作る方法を見つけましょう。

ワムダ：
レシピ料理：インド料理、スープ、サーブ
：1-2
時間：15-30分
食事の種類：ベジタリアン

必要なコンポーネント：

• きゅうり1個
• エンドウ豆1カップ
• ねぎみじん切り1カップ
• 4カップの野菜スープ
• 豆腐大さじ2
• オリーブオイル大さじ1
• 黒コショウ粉小さじ1
• 赤唐辛子ソース小さじ1
• 味わう塩
• 必要に応じて水

方法：まず
、中火でフライパンに油を入れて保温します。油が熱くなったら、玉ねぎを加えて少し炒め
ます。
玉ねぎの後、きゅうりとえんどう豆を加え、柔らかくなるまで煮ます。次に野菜のスープを加え、沸騰するまで調理し
ます。野菜がよく火が通ったら
、黒胡椒の粉と塩を加えてガスを止めます。
スープが冷めたら、ミルジャーに入れてペースト状にします。
そして、エンドウ豆とキュウリのスープができました。豆腐と赤唐辛子ソースを加えて出す。