5 знаменитых тайских блюд, которые легко приготовить даже тем, кто не умеет готовить.

Начнем с 5 знаменитых тайских блюд, которые должен хорошо знать каждый. Будь то жареные овощи, прозрачный суп, салат из фарша из баранины, жареная говяжья грудинка с рыбным соусом. И жареный рис с морепродуктами Каждый список содержит сырье, ингредиенты и способы приготовления следующим образом.

Жареные смешанные овощи

Перемешать жареные смешанные овощи Это простое меню тайской кухни. Его обязательно должен знать каждый, потому что это меню, процесс создания которого не сложен. Сырье найти не сложно. Он также богат различными питательными веществами, что делает жареные смешанные овощи популярным меню, которое должно быть в каждом доме. Чтобы все в семье могли вкусно поесть . Готов получать пользу от еды одновременно.

сырье

Список всех жареных овощных смесей по сырью и ингредиентам выглядит следующим образом:

1. 1 столовая ложка измельченного чеснока
2. ½ головки брокколи
3. Кочан пекинской капусты
4. ½ моркови
5. 8-10 свежих креветок или на ваше усмотрение
6. 2 столовые ложки растительного масла
7. 2 столовые ложки устричного соуса
8. Половина чайной ложки сахара
9. Соевый соус одна чайная ложка
10. 1 столовая ложка воды

дорога

1. Нарежьте брокколи, салат и морковь на мелкие кусочки. После этого промыть чистой водой. И положить его в миску, чтобы процедить перед жаркой.
2. Поставьте сковороду на средний огонь. После этого добавьте две столовые ложки растительного масла и дождитесь закипания масла.  Постепенно добавить 1 столовую ложку измельченного чеснока и подготовленные креветки.  Вместе с обжаренным чесноком и креветками вместе до готовности
3. Выложите подготовленные овощи в сковороду, обжаренную вместе с чесноком и креветками. Затем добавьте устричный соус, светлый соевый соус и сахар. Затем перемешайте ингредиенты вместе.
4. При помешивании обжариваем до готовности всех овощей. и ингредиенты вместе, затем добавьте 1 столовую ложку воды, чтобы отслеживать. Чтобы компоненты были более совместимы
5. После переворачивания различных ингредиентов, пока они не станут мягкими и все ингредиенты вместе. Можно красиво положить на тарелку. Он подается с горячим пропаренным рисом, и каждый может попробовать его вкус.

научиться готовить

суп

Kaeng Jued также должен быть в меню каждого дома. Этот список представляет собой список многих, которые дом использовал, чтобы дополнить свою колоду острой пищей. Или просто встаньте, чтобы приготовить обычную еду. Он также имеет совершенно разную пищевую ценность, а также меню, которое можно есть людям любого пола. Все возрасты также, поэтому сделайте это меню простым меню тайской кухни. Он очень популярен среди тех, кто только начинает заниматься кулинарией.

сырье

Для сырья и ингредиентов все отвары перечислены ниже:

1. 1-2 тюбика яичного тофу
2. Фарш из баранины 100 грамм
3. Кочан пекинской капусты
4. ½ моркови
5. ½ головки чеснока
6. 2 корня кориандра
7. Половина столовой ложки молотого перца
8. 2 столовые ложки соевого соуса
9. 1 столовая ложка сахара
10. 1 чайная ложка молотого перца
11. 600 мл воды

дорога

1. Мелко нарежьте чеснок, корень кориандра и перец горошком вместе. Затем добавьте говяжий фарш, приготовленный для смешивания, пока он не смешается. И придайте ему форму шара в подготовленной миске.
2. Поставьте кастрюлю на средний огонь. После этого влейте в него 600 мл воды. И подождите, пока вода закипит, а затем постепенно добавьте фарш из баранины, который был сформирован, чтобы следовать
3. Пока баранина готовится, нарежьте капусту. И морковь на кусочки размером с укус с чистой мойкой, затем положить сначала морковь. За ней следует белокочанная капуста, чтобы морковь была приготовлена ​​правильно и китайская капуста не стала слишком мягкой.
4. Когда фарш из баранины и овощи уже сварятся, добавьте соевый соус, а затем сахар с легкой лапшой, пусть приправа равномерно перемешается с остальными ингредиентами.
5. После того, как сырье и ингредиенты смешаны, положите в кастрюлю тофу с яйцами.
6. Когда сырье отваривается до готовности и все ингредиенты смешиваются между собой. Их можно выжать в красивую чашку или миску, а посыпать молотым перцем, чтобы придать вкус прозрачному супу. Подается с горячим пропаренным рисом, чтобы все могли ощутить его вкус.

Жареная грудинка с рыбным соусом

Жареная грудинка ягненка с рыбным соусом — это сирийское блюдо, которое легко приготовить, так как в нем используется мало ингредиентов. Его легко купить и это не займет много времени, кроме того, его можно есть с горячим пропаренным рисом. Или клейкий рис тоже, и это может быть меню закусок. И в качестве основного блюда вы также можете усилить пикантный вкус, обмакнув его в соус гейо. Или другие машины для погружения, как вам нравится

сырье

Что касается сырья и ингредиентов, то все позиции меню включают жареную баранину в рыбном соусе следующим образом:

2. Жареная мука 1 стакан
3. Половина столовой ложки порошка приправы
4. Половина столовой ложки молотого перца
5. 2 столовые ложки рыбного соуса
6. 300 мл растительного масла

дорога

1. Промыть живот чистой водой. После этого слейте оставшуюся воду на животе овцы . Затем режем мясо пополам, чтобы оно было меньше сковороды. Вместе с говяжьей грудинкой положить в чашу мультиварки.
2. Затем добавьте рыбный соус, приправу и перец в миску с говяжьей грудинкой. Вместе с смешиванием. Оставить пропитываться на 30-45 минут
3. Когда живот пропитается до истечения времени, поместите хрустящую смесь в чашу для смешивания мяса с приправами. И вымесить хрустящую муку по всему куску мяса.
4. Поставьте сковороду на средний огонь. После этого влейте в нее растительное масло. Подождите, пока масло закипит, и медленно положите на сковороду приправленную говяжью грудинку.
5. Жарьте, пока брюшко мяса не станет золотисто-коричневым по всему куску. После этого зачерпнуть его и поставить для слива масла.
6. Нарежьте обжаренную говяжью грудинку небольшими кусочками. С красивой обстановкой на тарелке и подачей с горячим пропаренным рисом или клейким рисом соус добавит пикантности. Или разные виды соусов на ваш вкус

Жареный рис с морепродуктами

Жареный рис с морепродуктами Это меню из одного блюда, которое можно легко приготовить дома, поскольку сырье можно купить. И это легко смешивается и не занимает много времени, кроме того, он также имеет полную питательную ценность. Кроме того, его можно легко добавить по вкусу, например, если взрослые хотят, чтобы жареный рис с морепродуктами был более острым, они могут есть его с рыбным соусом чили и т. Д., Что делает жареный рис с морепродуктами еще одним популярным меню для детей. И многие взрослые тоже

сырье

По сырью и ингредиентам все блюда из жареного риса с морепродуктами следующие:

1. 1 чашка пропаренного риса
2. 1 куриное яйцо
3. 3-4 свежие креветки
4. Кальмары нарезанные кусочками 100 грамм
5. ¼ моркови
6. ½ помидора
7. 2 зеленые луковицы
8. ¼ головки чеснока
9. 1 столовая ложка растительного масла
10. соевый соус 1 ст л
11. темный соевый соус ½ ст.
12. 1 чайная ложка сахара

дорога

1. Хорошо взбейте чеснок. И выкладываем в подготовленную емкость, готовую нарезать кубиками морковь и помидоры, а также в миску нарезать зеленый лук.
2. Затем поставьте сковороду на средний огонь. С растительным маслом дождитесь закипания масла. Так что добавляйте чеснок постепенно. И перемешать, пока не пахнет
3. Добавьте морковь и обжаривайте с чесноком почти до мягкости. После этого добавьте креветки, затем кальмары и перемешивайте, пока креветки и кальмары не станут мягкими. Вбивая яйца, используйте ложку, чтобы раздавить яйца, чтобы они не слиплись.
4. После этого добавляется пропаренный рис, а затем помидоры вместе с перемешиванием всего сырья.
5. Когда все ингредиенты обжариваются вместе. Приправьте светлым соевым соусом, темным соевым соусом и сахаром, затем перемешайте. И снова все смешать
6. Когда сырье обжарено и все ингредиенты смешаны, вы можете красиво выложить их на тарелку. Он подается с рыбным соусом чили, который усиливает вкус морепродуктов и вкусного жареного риса.

5 вкуснейших рецептов со всего мира, которые вы можете приготовить сами дома.

После того, как все узнают о 5 простых в приготовлении тайских блюдах, которые на самом деле могут приготовить люди, которые не умеют готовить, вот еще 5 простых в приготовлении тайских блюд. Кроме того, они настолько вкусны, что вызывают привыкание во всем мире. В нем есть рецепты и способы легкого приготовления, которые каждый может съесть дома Каждый список, который должен понравиться иностранцам, выглядит следующим образом.

Острый суп из креветок

Tom Yum Goong Это популярное блюдо тайского меню как в стране, так и за рубежом. И за границей с его ярким вкусом и ароматом различных специй, так что иностранцы, посещающие Таиланд, приветствуют его как обязательное блюдо тайского меню. Если вы приехали в Таиланд и не ели Том Ям Кунг, значит, вы еще не были в Таиланде, но многие считают, что меню Том Ям Кунг сложное. Но на самом деле Tom Yum Kung Menu — еще одно простое в приготовлении тайское блюдо. Кроме того, это так же вкусно, как еда в ресторане.

сырье

Для сырья и ингредиентов все списки Tom Yum Kung следующие:

1. 600 мл воды
2. 2 лемонграсса
3. Галангал 1 стебель
4. 4 листа кафрского лайма
5. 8-10 острых перцев
6. ½ головки чеснока
7. 100 грамм грибной соломы
8. ½ помидора
9. сок тамаринда 1 ст.
10. 1 столовая ложка рыбного соуса
11. Половина столовой ложки сахара
12. 1 столовая ложка пасты из жареного острого перца
13. сгущенное молоко или кокосовое молоко 5 ст.
14. 1 лимон
15. 2 кориандр

дорога

1. Нарежьте галангал стаканчиками.  Разрежьте лемонграсс горизонтально и используйте подготовленную емкость, после чего поставьте кастрюлю на средний огонь.  После добавления воды подождите, пока вода закипит, затем добавьте калган, лемонграсс, листья каффир-лайма, рыбный соус, сахар и тамаринд. Затем вскипятите и оставьте на 3-4 минуты.
2. После кипения до появления пузырьков добавьте креветки, пасту чили и грибную соломку, чтобы продолжить. Затем вскипятите и оставьте на 10 минут, пока креветки не станут оранжевыми или креветки не приготовятся.
3. Острый перец нарезать полосками поперек. А помидоры нарежьте небольшими кусочками и сложите в подготовленную емкость и добавляйте ее после закипания до тех пор, пока креветки не станут мягкими. С добавлением сгущенки или кокосового молока сырье перемешивается, и все ингредиенты смешиваются между собой.
4. После варки до тех пор, пока сырье и все ингредиенты не перемешаются, их можно выжать в красивую миску или чашку с аллеей кориандра, а лимон нарезать ломтиками, чтобы выдавить в него лимон и использовать кориандр для красивого украшения.

Зеленый карри

Зеленый карри Это популярное меню тайской кухни как на местном, так и на международном уровне. Да и в зарубежных странах нет аллергии на меню Том Ям Кунг. Аромат зеленой пасты карри и непревзойденный смелый вкус завоевывают сердца как тайцев, так и иностранцев, кроме того, ее можно есть с горячим пропаренным рисом. Или ханом чин также с добавлением вкусных ароматизаторов за счет добавления свежих овощей делает вкус зеленого карри более вкусным.

сырье

По сырью и ингредиентам все меню зеленого карри выглядят следующим образом:

1. Зеленая паста карри быстрого приготовления 100г
2. 200 грамм кокосового молока
3. 200 грамм кокосового молока
4. 300 грамм нарезанного куриного филе
5. 100 грамм баклажана
6. Баклажаны 200 грамм
7. 8 листьев каффир-лайма
8. 10 листьев базилика
9. 6 острых красных перцев
10. 2 столовые ложки рыбного соуса
11. 1 столовая ложка сахара

дорога

1. Поставьте кастрюлю на средний огонь. Готово положить 100 граммов кокосового молока и варить, пока кокосовое молоко не сломается. Затем добавьте зеленую пасту карри и перемешайте до получения однородной массы, затем постепенно добавляйте оставшееся кокосовое молоко, пока оно полностью не исчезнет.
2. Затем добавить кусочки курицы и обжарить. Со всеми измельченными листьями каффир-лайма, когда курица хорошо приготовлена, отложите кокосовое молоко. Соедините приправу с рыбным соусом и сахаром, а затем перемешайте до получения сырья. Все ингредиенты смешиваются вместе
3. Далее нарезаем хрустящие баклажаны на кусочки. Добавьте его в кастрюлю с зеленым карри вместе с баклажанами, пока карри кипит. Затем грешим на крышку кастрюли, чтобы баклажаны не почернели
4. Когда она кипит некоторое время, пока не приготовятся все ингредиенты. Выложите перец чили, нарезанный горизонтально. С базиликом его можно выжать в красивую чашку или миску и подавать с горячим пропаренным рисом или рисовой лапшой для придания пикантности. И больше сытости в этой еде

Куриное карри Массаман

Massaman Chicken Curry Это популярное тайское блюдо среди иностранцев. Но его очень трудно найти, поэтому многие люди предпочитают покупать готовое к употреблению куриное карри массаман. Но вкус может быть не таким хорошим, как оригинальный. На самом деле, список Massaman Chicken Curry — еще одно тайское блюдо, которое можно легко приготовить. Вы также можете приобрести сырье. Кроме того, его легко смешивать, так что это еще одно меню от шеф-повара, и начинающие повара должны попробовать это меню один раз.

сырье

По сырью и ингредиентам все меню Чикен Массаман Карри выглядят следующим образом:

1. 200 грамм кокосового молока
2. 200 грамм кокосового молока
3. Паста карри Массаман 200г
4. ½ килограмма куриных бедрышек
5. 10 стручков кардамона
6. 1 картофелина
7. 1 большая луковица
8. 8-10 листьев тмина
9. 2 столовые ложки жареного арахиса
10. 1 столовая ложка рыбного соуса
11. 2 столовые ложки сока тамаринда
12. 2 столовые ложки пальмового сахара

дорога

1. Поставьте кастрюлю на средний огонь. С кокосовым молоком и варить на медленном огне, пока кокосовое молоко не растворится.Затем добавьте пасту карри массаман и жарьте, помешивая, пока не появится аромат. Затем добавьте куриные бедра и обжарьте, помешивая, до готовности.
2. Отложите кокосовое молоко в сторону. Хорошо перемешайте, а затем отрегулируйте свет, чтобы он был светлее. Оставьте тушиться, пока куриные бедра не станут мягкими
3. При варке до готовности куриных бедрышек заправить рыбным соусом. Сок тамаринда и пальмовый сахар вместе со всеми ингредиентами вместе
4. После того, как все ингредиенты полностью соединились. Добавьте кардамон, картофель, лук и листья фенхеля. Затем варить еще 30 минут.
5. После варки до конца времени его можно выжать в красивую чашку или миску и подавать с горячим пропаренным рисом, чтобы придать Масаман Карри более восхитительный вкус.

паста карбонара

Тайский ветер

Пад Тай — популярное меню, вкусное и покорившее сердца обоих тайцев. А в меню иностранцев всего мира Пад Тай представляет собой блюдо из лапши, имеющее мягкий вкус. Аромат можно добавить, съев свежие ростки фасоли, сырые цветки банана или выжав лимон, чтобы придать пад тай больше пикантности. Это не займет много времени, а сырье можно легко купить.Это еще одно тайское блюдо, которое каждый должен попробовать приготовить дома сразу.

сырье

Что касается сырья и ингредиентов, все меню Пад Тай выглядят следующим образом:

1. Тайский соус быстрого приготовления 100г.
2. 200 грамм рисовой лапши
3. 100 грамм желтого тофу
4. 4-5 свежих креветок
5. зеленый лук, нарезанный 50 г
6. ростки фасоли 50 г
7. 1 куриное яйцо
8. 100 мл растительного масла

дорога

1. Поставьте сковороду на средний огонь. С растительным маслом дождитесь закипания масла. Постепенно добавьте желтый тофу и жарьте, помешивая, пока он не изменит цвет. Затем добавьте ростки фасоли и перемешайте.
2. После этого добавьте соус пад тай. Затем следует линия чан, когда сырье перемешивается и все ингредиенты смешиваются вместе.
3. Перемешав до объединения, поместите все ингредиенты на другую сторону кастрюли. После разбивания и раздавливания яиц, чтобы они не слипались, можно приступить к обжариванию креветок до готовности.
4. Затем отложите все ингредиенты, которые были отложены, чтобы обжарить их с яйцами и жареными креветками некоторое время. Когда все подходит друг к другу, его можно положить на тарелку и подать со свежими ростками фасоли, чтобы добавить вкуса вашему Пад Тай.

мистер  фуд рецепты

Ананасовый жареный рис

Ананасовый жареный рис Это тайское меню, которое можно легко приготовить. Многие тайцы, возможно, не знают людей, но это очень известное меню среди иностранцев. В оформлении используется жареный рис с ананасами. Добавляя жареный рис к ананасу, который является абсолютной точкой продажи этого меню, в дополнение к красоте, жареный рис с ананасом не менее вкусен. Он также имеет полную питательную ценность.

сырье

По сырью и ингредиентам все блюда из жареного риса с ананасами следующие:

1. 500 грамм нарезанного куриного филе
2. 2 чашки пропаренного риса
3. 200 грамм соленого сливочного масла
4. 100 грамм нарезанного лука
5. Перец сладкий нарезанный кубиками 100 грамм
6. 100 грамм тертой моркови
7. 100 грамм ананаса, мелкими кубиками
8. 2 чайные ложки сахара
9. Половина чайной ложки молотого перца
10. соевый соус 1 ст л
11. 2 столовые ложки устричного соуса
12. 1 чайная ложка порошка карри
13. Кешью 50 грамм
14. 20 грамм зеленого лука

дорога

1. Поставьте сковороду на средний огонь. С соленым маслом. Подождите, пока масло растает, затем положите в него кусочки курицы. И мое сердце, пока курица не сварится.
2. После обжаривания до готовности курицы. Добавьте лук, перец и морковь. Вместе с обжаркой все ингредиенты готовятся.
3. При обжаривании до готовности всех ингредиентов. Выложить пропаренный рис, а затем ананас, перемешать, пока все ингредиенты не соединятся. Смешайте приправу с сахаром, соевым соусом, устричным соусом и порошком карри, затем перемешайте ингредиенты. И все компоненты снова вместе
4. Выложите на тарелку и готово к подаче. Или положить его в ананас, чтобы добавить красоты, и украсить кешью и нарезанным зеленым луком и посыпать перцем, чтобы добавить вкусности и аромата ананасового жареного риса еще больше