Рецепт сладости из фиников с сушеными финиками: Кушать финики и финики очень полезно. Их употребление улучшает работу пищеварительной системы. Финики лечат кашель и простуду, а также помогают похудеть. В то же время ладонь снимает проблемы с сердцем и увеличивает энергию в организме. Увеличивает мышечную силу и делает волосы здоровыми. Шура и финиковый пудинг очень полезны. Давайте узнаем его рецепт…

Вамда:
Рецепт Кухня: Индийская, Десерт
На персон: 2-4
Время: от 30 минут до 1 часа
Тип еды: Вегетарианская

Необходимые компоненты:

• 200 г фиников (замочить в молоке на 6 часов)
• Пол литра молока
• 100 грамм сахара
• 4 столовые ложки гхи
• 2 столовые ложки тертого кокоса
• 1 столовая ложка миндаля (мелко нарезанного)
• 1 столовая ложка кешью (мелко нарезанных)
• 1 столовая ложка изюма
• 1 чайная ложка порошка кардамона

Метод: Прежде всего
, выньте семена пальмы ножом и аккуратно измельчите их в блендере.
А теперь разогрейте топленое масло на сковороде.
Когда оно станет горячим , уменьшите огонь до среднего, добавьте в сковороду пасту из фиников и жарьте 15 минут. Когда пальмовая паста начнет приобретать золотистый цвет, добавить сахар и молоко и варить на медленном огне, помешивая
.
Когда молоко полностью высохнет и топленое масло начнет расслаиваться в нем, добавьте миндаль, орехи кешью, изюм и порошок кардамона и накройте крышкой после приготовления в течение 2 минут.
И финиковый десерт готов. Ее ноги горячие.