“随着我开始在户外减肥，在家的时间越来越多，我的体重逐渐增加。你是怎么减掉体脂的？如果你有一个效果很好的产品，请推荐它。”

最近，随着 COVID-19 导致户外活动的减少和在家时间的增加，越来越多的人抱怨由于活动量的减少而超重。因此，人们对有助于减肥的功能性健康食品（以下称为干粮）越来越感兴趣。

食品药品部（以下简称食品药品安全部）18日为想通过干粮减少体脂的消费者揭晓了如何选择产品以及如何正确食用。

首先，食品药品安全部解释说，选择干粮时，要先查看是否有“功能证明”和每日用量，再按用量食用。他特别强调，几种功能性健康食品一起吃时，要检查成分和功能是否重叠。

“体脂肪”分为皮下脂肪和内脏脂肪（腹部脂肪），它们堆积在腹部的主要器官，如心脏和肝脏。体内过多的脂肪会导致产生能量的激素发生变化，从而导致血管功能、血糖控制和肝功能出现故障。

体脂增加的原因包括通过吃零食或外出就餐吃太多高热量食物、吃得快和不运动。

因此，要减少体脂，就需要减少过多的热量摄入，增加体力活动。吃能减少体脂的干粮也很有用。

含有膳食纤维的干餐会干扰有助于消化碳水化合物和脂肪的酶，或使小肠难以吸收，从而减少能量摄入。此外，含有 CLA 的干餐可以通过干扰脂肪中多余能量的制造过程来帮助减少体内脂肪。

检查它是否是减少体脂的“功能性”产品

在选择产品时，一定要查看标签上的营养和功能信息是否包括“可能有助于减少体脂”。

食品药品安全部的一位官员说：“‘节食’、‘减肥’和‘减脂’这些词组并不是功能食品的健康功能。”

有约30种健康功能性食品成分已被公认为具有降低体脂的功能，其中藤黄果提取物、绿茶提取物和白菜提取物具有代表性。有关这方面的更多信息，请访问食品安全局。

遵循“正确”的同化方法

食用几种功能相同的干粮并不会增加功能。因此，在检查产品上标明的每日摄入量后，您应该按照剂量服用。

尤其是进食时需要注意，因为有时为了减少体脂而吃了几种功能性干粮后会出现不平衡的情况。另外，如果你是吃干粮减肥和几种干粮，你需要检查成分和功能是否不重叠。

谨防虚假、夸张的广告和二手交易

根据《健康功能食品法》，只有报告其销售业务的企业主才能在线销售功能性健康食品。

截至2020年，经食品药品安全部批准的具有降体脂功能的干粮配料共计2579种。

此外，您应避免购买未在二手网上交易平台等上进行干销业务的个人的产品。

食品药品安全部的一位官员提醒说，“如果你直接通过国外的网上商城购买减脂产品，要小心，因为有时产品中可能含有不能用于食品的成分。”