Şeker hastalarının sağlıklarına özel dikkat göstermeleri gerekir. Yaşam tarzı ve diyet değişiklikleri yapılarak diyabet kontrol altına alınabilir. Böyle bir çalışmada doğal olarak yemek yeme düzeninin vücuttaki insülin seviyesini arttırdığı tespit edildi. Dengeli beslenmenin insan sağlığına olumlu etkisi olduğunu söyleyelim. Şeker hastalığı olan kişilerin kan şekerini düşük tutmak için genellikle yediklerine dikkat etmeleri gerekir. Bunun dışında yemek yemeyi bilmek de önemlidir. Bunu öğrenelim-

Çalışma ne diyor?

Diyetisyen Pooja Mikhija, New York’taki Weill Cornell Tıp Fakültesi’ndeki araştırmacılar tarafından yapılan yeni bir araştırmadan alıntı yaparak, yiyecekleri yeme sıranızın sizi daha yaşlı gösterebileceğini söyledi. Bunun yanında kilo almanın yanında hormonlar da fark yaratır. Böyle bir durumda karbonhidrat yemeden önce sebze ve protein yerseniz hem insülini hem de glikoz artışlarını %30-40 oranında azaltırlar.

Çalışmaya atıfta bulunan Mekhajeh, karbonhidratlardan önce sebze ve protein yendiğinde, 30, 60 ve 120 dakika süren testlerde glikoz seviyelerinin %29, %37 ve %17 daha düşük olduğunu buldu. Katılımcılar ilk kez sebze ve protein yediklerinde, insülinin önemli ölçüde daha düşük olduğu bulundu. Ayrıca bu şekilde yiyerek dengeli hormonlar, daha iyi doğurganlık, daha iyi cilt ve erken yaşlanma gibi faydalar elde edebileceğimizi söylüyor.