食谱

 为冬季午餐或晚餐制作这种美味的咖喱

 为冬季午餐或晚餐制作这种美味的咖喱

Kadhi 食谱: Besan Kadhi 在印度北部非常受欢迎,在许多地方以各种方式制备。Kadi深受美食爱好者的喜爱。今天就给大家讲下这样一款咖喱的做法,吃完还不停的舔手指。Kadhi Pakoda 食谱对健康也有好处。你可以和烤肉、印度烤饼或米饭一起吃。所以让我们开始制作美味的卡迪……

Wamda:
食谱美食:印度人
:4 – 6 人
时间:30 分钟至 1 小时
膳食类型:素食

必要的组件:

饺子 –
1/2 杯贝桑
1 撮小苏打
1 撮姜黄粉1 撮
红辣椒粉
1/2 茶匙 garam masala

让法官——

  • 500 克酸奶
  • 1 1/2 杯贝桑
  • 2茶匙胡芦巴种子
  • 阿魏捏
  • 1/4茶匙红辣椒粉
  • 1/4茶匙姜黄粉
  • 2个干红辣椒
  • 盐调味
  • 石油作为需要

硬化——

2 茶匙油
1 茶匙芥末酱阿魏 1/4 茶匙
garam
masala

做法:首先
将饺子的材料放入碗中。
通过加水制成浓稠的糊状物。
现在把凝乳和两杯水放在一个碗里,搅拌均匀。加入姜黄粉和红辣椒粉并混合

油放入煎锅中,中火加热。
放一头小牛在里面炸。
炒好的帕可拉放在盘子里,放在一边。
现在把同样的油减半,加入胡芦巴、胡芦巴和干红辣椒,然后软化。
加入凝乳粉混合物,不断搅拌煮至沸腾。
克面粉沸腾时,煮10-15分钟。
指定时间后,将帕可拉放入其中,盖上盖子煮2分钟,然后关掉煤气。
然后用中火加热平底锅中的油。
加入阿魏、芥菜籽和 garam masala 并软化。
立即将混合物倒在咖喱上。美味的卡迪就做好了
与米饭或烤肉一起趁热食用。

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