Famille et élever des enfants

baies bleues pour les enfants

baies bleues pour les enfants

Dans cet article

  • Les myrtilles sont-elles bonnes pour les enfants ?
  • Valeur nutritionnelle des myrtilles
  • Quand les enfants peuvent-ils manger des myrtilles ?
  • Les incroyables bienfaits des myrtilles pour la santé des enfants
  • Votre enfant peut-il être allergique aux myrtilles ?
  • Les myrtilles peuvent-elles causer de la constipation chez les enfants?
  • Comment sélectionner et conserver les myrtilles pour l’alimentation de bébé ?
  • De délicieuses recettes d’aliments pour bébés aux myrtilles pour votre bébé

Les enfants ont des besoins nutritionnels différents de ceux des adultes. Pour cette raison, leur alimentation doit être différente de la nôtre. Un facteur à considérer lors de la planification du régime alimentaire d’un bébé est qu’il peut être capricieux. C’est pourquoi la planification d’un régime alimentaire pour votre tout-petit doit se concentrer sur le goût des ingrédients ainsi que sur leur valeur nutritionnelle, et c’est pourquoi les fruits sont le meilleur moyen de résoudre ce problème. Cette méthode est envisagée. Les myrtilles sont l’un des meilleurs fruits à ajouter au régime alimentaire de votre enfant.

Les myrtilles sont-elles bonnes pour les enfants ?

Avec modération, les myrtilles sont une riche source d’antioxydants et de minéraux comme le zinc, le potassium et le phosphore ainsi que les complexes de vitamines A, E, K et B et de sucres sains appelés fructose. Cela gardera votre enfant actif et énergique. Les myrtilles sont également connues pour aider à réguler la circulation sanguine, réguler la tension artérielle, améliorer la santé cardiaque, favoriser la croissance et le développement des os et augmenter le taux de développement cognitif. Il est important de noter que selon les médecins, les baies ne devraient pas être données à un enfant de moins d’un an, et cela inclut les fraises, les framboises et, oui, les myrtilles.

Valeur nutritionnelle des myrtilles

 

Les myrtilles ont une grande valeur nutritive. Il s’agit d’un tableau de valeur nutritionnelle pour 100 grammes de myrtilles.

Prix ​​pour 100 g 14,5 g 2,4 g 0,74 g 9,96 g 77 mg 12 mg 6 mg 6 mg 0,55 mg 9,5 mg 0,42 mg 19,3 mg

Nutriments
glucides
les bases
protéine
sucres naturels
potassium
phosphoreux
Calcium
magnésium
Vitamine E
Vitamine C
Vitamine B3
Vitamine K

Quand les enfants peuvent-ils manger des myrtilles ?

La plupart des parents se demandent à quel âge les enfants peuvent manger des myrtilles ou à quel âge il est sécuritaire pour eux de manger des myrtilles, et la réponse, comme mentionné précédemment, est quand ils ont un an et sont capables de manger des aliments solides, confortables et confiants. Si vous souhaitez introduire les myrtilles à un jeune âge, il est important de savoir comment introduire les myrtilles à un enfant en toute sécurité. S’ils ont moins de 6 mois, évitez-les complètement. Si vous servez des myrtilles à votre bébé entre 6 et 8 mois, faites-le sous forme de purée, mais le repas doit être aussi modéré que possible et veillez à ne pas suralimenter ces baies car elles pourraient entraîner une malnutrition. Il y a d’autres aliments.

Les incroyables bienfaits des myrtilles pour la santé des enfants

La raison pour laquelle les myrtilles sont considérées comme un super aliment est qu’elles présentent de nombreux avantages, dont certains sont :

1. Aide à la croissance osseuse

Les myrtilles sont riches en vitamine K, en magnésium et en calcium. La combinaison de ces trois traits est essentielle pour la croissance osseuse. La vitamine K contribue spécifiquement à la croissance osseuse en aidant à former une propriété appelée ostéoclastes.

2. Améliore la santé cardiaque

Les myrtilles sont riches en nutriments appelés nutriments protecteurs du cœur, notamment en fibres et en polyphénols. Ces deux composants sont importants pour maintenir un système cardiovasculaire sain.

3. Régule la circulation sanguine

La plaque peut se développer dans les artères, en particulier chez les enfants dont le système circulatoire est encore en développement. Les bleuets sont connus pour aider à la prévention.

4. Régule la tension artérielle

Le potassium est l’un des éléments d’un régime alimentaire qui peut réguler et contrôler la pression artérielle. Les myrtilles sont riches en ces nutriments, car les myrtilles jouent un rôle important dans la régulation et le contrôle de la pression artérielle.

5. Combat et prévient le cancer

Les myrtilles sont très riches en antioxydants qui jouent un rôle énorme dans la prévention du cancer.

6. Aide à contrôler les radicaux libres

Les myrtilles contiennent une bonne quantité d’antioxydants. Ces antioxydants sont connus pour aider à prévenir la formation d’un type de cellule appelé radicaux. Cela aide non seulement à prévenir les problèmes liés à l’âge.

7. Réduit la fatigue oculaire et améliore la vue

Les myrtilles sont riches en minéraux hydratants qui sont bénéfiques pour les yeux, assurant que les yeux de votre enfant guérissent, récupèrent et se reposent. De plus, la présence d’anthocyanes dans les myrtilles aide à améliorer la vue.

8. Aide à maintenir le système nerveux et aide au développement cognitif

Le mélange unique de minéraux, de vitamines et d’antioxydants dans les myrtilles aide à ralentir le déclin du système nerveux, une combinaison qui aide également à réparer et à maintenir le système nerveux.

Votre enfant peut-il être allergique aux myrtilles ?

La plupart des types de baies peuvent présenter des propriétés allergènes, cependant, cela ne s’applique pas aux myrtilles, elles ne sont pas allergènes. Cela ne signifie pas que votre enfant ne sera pas allergique aux myrtilles. Cela peut arriver si votre bébé est sevré des myrtilles dès l’âge de 8 mois. Les allergies peuvent être reconnues par les symptômes suivants :

  • Éruption
  • yeux enflés
  • lèvres gonflées
  • Estomac anxieux

Les médecins recommandent également d’éviter les myrtilles pendant un certain temps si votre enfant a une affection cutanée comme l’eczéma ou est allergique aux nouveaux aliments introduits dans son alimentation. Les myrtilles ne sont pas destinées aux adultes allergiques.

Les myrtilles peuvent-elles causer de la constipation chez les enfants?

Une consommation excessive de myrtilles peut causer de la diarrhée ou de la constipation chez la plupart des gens. Chez les nourrissons, s’ils ont une allergie cliniquement prouvée aux myrtilles, cela peut également entraîner de la constipation. Une autre raison pour laquelle les myrtilles peuvent causer de la constipation est si elles ont un système digestif très sensible. Pour éviter cela, veuillez consulter le médecin traitant de votre enfant.

Comment sélectionner et conserver les myrtilles pour l’alimentation de bébé ?

Un inconvénient potentiel est de pouvoir cueillir des myrtilles et de savoir comment les conserver. Il est recommandé d’acheter des bleuets frais issus de l’agriculture biologique. Ils sont connus pour avoir la valeur nutritionnelle la plus élevée et le moins de risques d’effets secondaires. Pour vous assurer que vous achetez des baies biologiques, recherchez une étiquette certifiée biologique sur l’emballage. Pour vous assurer qu’ils sont frais, achetez des bleuets bleu foncé et assurez-vous qu’ils peuvent rouler librement et qu’ils sont fermes mais pas durs. Si ces critères ne correspondent pas, les myrtilles sont rances. Pour conserver les myrtilles, il suffit de bien les laver et de les conserver au réfrigérateur à une température de 0-3°C.

Si vous achetez des bleuets surgelés, assurez-vous qu’ils sont à la date de péremption. Ne pas acheter s’il n’y a pas de date de fabrication et de péremption sur l’emballage. Assurez-vous que les emballages de bleuets congelés sont hermétiques. Lorsque l’emballage est ouvert, recongelez les baies dans un sac hermétique à fermeture éclair.

De délicieuses recettes d’aliments pour bébés aux myrtilles pour votre bébé

 

Il est très important de savoir comment préparer les myrtilles pour un enfant. Cela dépend de leur âge car les myrtilles peuvent également être servies comme fruit ou utilisées dans des plats.

1. Purée de bleuets

Il est très courant de donner aux jeunes enfants sous les baies sous forme de purée. Voici comment faire de la purée de bleuets pour votre bébé.

Matiéres

  • 1 tasse de bleuets frais
  • Eau à température ambiante – tasse

Comment préparer

Commencez simplement par faire bouillir l’eau et apportez les myrtilles. Attendez que les myrtilles ramollissent un peu, puis écrasez-les bien. Placer sur une casserole jusqu’à ce que le mélange d’eau et de baies épaississe légèrement. Laisser refroidir pendant quelques minutes puis l’ajouter à un mélangeur et mélanger jusqu’à consistance lisse. Filtrez l’excès d’eau et servez-le à votre enfant.

2. Flocons d’avoine aux bleuets

Une collation très saine pour votre bébé, facile à préparer et qui plaira à votre bébé.

Matiéres

  • Purée de framboise – tasse
  • 1 tasse de flocons d’avoine non cuits

Comment préparer

Commencez par broyer les flocons d’avoine en petits morceaux. Bien mélanger avec la purée de myrtilles. Trouvez les bonnes formules pour votre enfant. Vous pouvez le mettre de côté avec de l’eau chaude.

3. Purée de pommes aux bleuets

Comme la purée de bleuets, il est facile à préparer pour votre bébé et aiguisera son palais.

Matiéres

  • 1 tasse de bleuets frais
  • Pomme fraîche – 1
  • eau – tasse

Comment préparer

Dans une casserole, faire bouillir l’eau. Ajoutez ensuite les myrtilles et la pomme hachée à feu doux. Faire bouillir à feu doux jusqu’à tendreté. Ensuite, écrasez-les dans la casserole en filtrant l’excès d’eau. Mettez-le dans un mélangeur et mélangez jusqu’à ce qu’un mélange complet soit formé. Ajoutez du miel et servez-le à votre bébé.

4. Purée de bleuets et de bananes

Cette purée est peut-être le plat le plus savoureux et le plus sain pour votre bébé.

Matiéres

  • Banane – 1
  • 1 tasse de bleuets frais
  • eau – tasse

Comment préparer

Dans une casserole, porter une tasse d’eau à ébullition et remuer à feu doux. Ajouter 1 tasse de bleuets et chauffer jusqu’à ce que les baies soient tendres. Bien les écraser, ajouter les bananes et continuer à écraser et mélanger dans la casserole. Laisser refroidir, lorsqu’elle est à température ambiante, congeler tout l’excédent d’eau et l’ajouter au mixeur pour la mélanger à la purée. Servir avec du miel si besoin.

Les myrtilles sont considérées comme un super aliment, mais comme tout super aliment, il est essentiel que vous modériez la consommation de myrtilles de votre enfant pour améliorer leur efficacité. Assurez-vous de consulter votre médecin pour connaître la bonne quantité de myrtilles pour le régime alimentaire de votre enfant.

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