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Chou pendant la grossesse: avantages pour la santé et effets secondaires

Chou pendant la grossesse: avantages pour la santé et effets secondaires

Dans cet article

  • Est-il sécuritaire de manger du chou pendant la grossesse
  • Nutriments trouvés dans le chou
  • Avantages pour la santé de manger du chou pendant la grossesse
  • Quels types de chou sont utiles pour la grossesse?
  • Inconvénients de manger du chou cru pendant la grossesse
  • Quand faut-il éviter le chou ?
  • choses à retenir

Pour une future maman, prendre soin de sa santé devient deux fois plus important que prendre soin de sa vie. Pour assurer un accouchement en toute sécurité et un bébé en bonne santé, une alimentation vigilante est essentielle. Il y a de nombreux avantages à intégrer les légumes verts dans votre alimentation. Un de ces légumes est le chou, qui est cultivé en Inde. Leash Gobi Ke est également connu sous son nom. Il offre de nombreux bienfaits médicinaux pour la santé de la future mère. Mais il existe certains facteurs clés en termes de risques liés à la consommation de chou. Dans cet article, nous discutons de ses avantages pendant la grossesse et quand l’éviter.

Est-il sécuritaire de manger du chou pendant la grossesse

Oui, il est totalement sûr et, en fait, les experts de la santé recommandent d’inclure le chou dans votre alimentation pendant la grossesse. Cependant, vous devriez éviter de manger du chou cru, car il est plus sensible à la contamination bactérienne, ce qui augmente les risques d’intoxication alimentaire. Les maladies d’origine alimentaire telles que la listeria sont très dangereuses car l’infection peut se transmettre à vous et à votre bébé et entraîne souvent une fausse couche, une naissance prématurée ou une mortinaissance.

Si vous prenez du gobi pendant la grossesse, assurez-vous de bien les laver, les faire bouillir, les cuire ou les rôtir avant de les manger. Vous voudrez peut-être éviter la salade de chou, qui contient du chou cru. Vous pouvez le manger dans différentes préparations telles que les tartes au chou-fleur et les soupes.

Nutriments trouvés dans le chou

Le chou est un légume hypocalorique riche en fibres. Cette boule de feuilles regorge de nutriments essentiels à votre corps, tels que :

  • Nutriments – Calories, glucides, protéines, fibres, lipides
  • Vitamines – vitamines A, C, K, B6, acide folique, pyridoxine, niacine, riboflavine, thiamine
  • Électrolytes – potassium et sodium
  • Minéraux – Calcium, Fer, Magnésium, Zinc et Phosphore

Avantages pour la santé de manger du chou pendant la grossesse

Le chou riche en nutriments offre de nombreux avantages pour la santé grâce à son contenu nutritionnel, notamment :

1. Une meilleure digestion

La constipation est un symptôme courant chez les femmes enceintes et le chou aide à réguler les selles en raison de sa teneur élevée en fibres alimentaires. Si vous avez des problèmes liés au gaz, vous devez éviter d’en consommer de grandes quantités.

2. Améliorer la santé de l’ADN

L’acide folique contenu dans le chou protège le fœtus des malformations congénitales du tube neural et facilite la bonne transcription de l’ADN.

3. Santé osseuse

Le chou est également une riche source de calcium et de vitamine K qui aide à renforcer vos os et aide à construire des os solides pour le bébé.

4. Réguler la tension artérielle

Les électrolytes y jouent un rôle important dans la régulation de la pression artérielle et du rythme cardiaque, et le chou frisé en regorge.

5. Renforcez l’immunité

Puisqu’il est une riche source d’antioxydants et de vitamine C, le chou aide à améliorer votre système immunitaire.

6. Faible poids

Étant donné que le chou a une faible densité énergétique et est riche en nutriments, il joue souvent un rôle clé dans les régimes amaigrissants. Il peut vous rassasier en consommant moins de calories.

7. Prévention de certains types de cancer

On dit que les anthocyanes du chou violet offrent une protection contre certains types de cancer.

8. Traitement du diabète gestationnel

La végétation riche en fibres maintient la glycémie et réduit ainsi le risque de diabète gestationnel, très fréquent pendant la grossesse.

9. Réduire le risque d’anémie

La carence en fer est une cause majeure d’anémie. Les femmes enceintes peuvent bénéficier de la teneur en fer du chou pour prévenir l’anémie.

10. Traitement des pieds enflés

L’œdème de la grossesse est une affection courante caractérisée par un gonflement de certaines parties du corps dû à un excès de sang et de liquide. Enrouler des feuilles de chou autour des zones enflées peut aider à réduire l’enflure.

Quels types de chou sont utiles pour la grossesse?

Bien que le chou violet ou rouge soit moins populaire que le vert, il est riche en valeur nutritive. Bien que le chou vert soit riche en vitamine K, le chou violet contient des quantités plus élevées de vitamine C, de vitamine A et de fer que la variété verte. Les anthocyanes sont présentes dans le chou violet alors qu’elles sont absentes dans l’autre. Avec autant de variétés disponibles, il est possible d’inclure différents types dans votre alimentation. Lorsque vous choisissez d’acheter du chou en général, recherchez un chou qui semble lourd pour sa taille.

Inconvénients de manger du chou cru pendant la grossesse

Parce qu’il est pulvérisé avec des insecticides et des fongicides, il est sensible aux infections bactériennes et aux maladies d’origine alimentaire. Jusqu’à présent, il est préférable de manger du chou bio. Il faut bien le laver !

Évitez également de manger du chou si vous êtes sujet aux problèmes de gaz, car en manger trop peut entraîner une augmentation des gaz intestinaux et des douleurs.

Quand faut-il éviter le chou ?

Bien qu’il soit sain de manger du chou vert ou rouge pendant la grossesse, certaines précautions doivent être prises. par example,

  • Achetez du chou frais et vérifiez s’il y a des dommages.
  • Vous ne devriez pas essayer d’acheter du chou pré-coupé car la teneur en vitamine C commence à diminuer dès qu’il est coupé.
  • Il est conseillé d’éviter de manger du chou si vous y êtes allergique.
  • Pour les personnes ayant des problèmes de thyroïde, le chou peut être évité, car il réduit l’absorption d’iode.

choses à retenir

Pour avoir une alimentation saine, il est également important de savoir ce qu’il faut éviter. Alors, faisons un tour d’horizon.

  • Lavez, faites bouillir, faites cuire le chou. Évitez de le manger cru pendant la grossesse.
  • Évitez de trop manger.
  • Achetez judicieusement et faites de nouvelles préparations pour que cela reste amusant.

Compte tenu de tous les avantages pour la santé du chou pendant la grossesse, consommez n’importe quel type de manière sûre et saine. Mieux encore, consultez votre médecin pour une alimentation adaptée à votre corps et la meilleure santé pour vous et votre bébé.

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