食品レシピ
野菜モモレシピ:簡単なステップで野菜モモレシピ
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野菜モモレシピ:簡単なステップで野菜モモレシピ
モモレシピ:モモを作ることはあなたが思うほど難しくはありません。モモを食べるのが好きな人は、家で簡単に中国の屋台の食べ物を楽しんで、渇望を癒すことができます。モモは子供からお年寄りまでみんなにとても愛されています。それで、遅れは何ですか、家でそれを作る方法を見つけましょう。
モモ作りの材料:
- 小麦粉2カップ
- 玉ねぎ1個(細かく刻んだもの)
- 6〜7個のにんにく(すりおろし)
- キャベツ1/2個(細かく刻んだもの)
- 1/2カップパニール(すりおろし)
- 大さじ1オイル(充填用)
- 黒コショウ粉小さじ1
- 味わう塩
- 細かく刻んだコリアンダー大さじ2(オプション)
モモの作り方:
まず、ボウルに小麦粉に塩と水を少し入れて柔らかくこね、固まるまで覆いをします。
モモを詰めるには、細かく刻んだキャベツ、チーズ、玉ねぎ、にんにく、コリアンダーをボウルに入れてよく混ぜます。
油、黒胡椒粉、塩を加えて1時間放置します。これにより、キャベツが柔らかくなります。
指定された時間の後、マイダ粉の丸いボールを作り、乾いたマイダ粉でそれらを転がし、小さな薄いピューレで転がします。
次に、ピューレの真ん中にモモフィリングを入れて閉じ、形を整えます。同様に、すべてのモモをいっぱいにして準備します。
調理するには、モモの蒸し器を用意します。下の鍋に半分以上の水を入れ、ガスで加熱します。
次に、最初にモモをセパレーターに置き、お湯のポットの上に置きます。ボウルが潤滑されていることを確認してください。
モモを覆い、弱火で10分間蒸します。
野菜モモの出来上がりです。赤唐辛子ソースとマヨネーズを添えて。