Receta Hare Matar Kei Shami: los kebabs Shami son muy apreciados por los amantes no vegetarianos. Pero aquí os traemos un kebab vegetariano Shami elaborado con guisantes verdes. También puedes tomarlo como aperitivo para la cena o el almuerzo. Es muy fácil de hacer y a todos les encanta. Esta receta está lista en solo 30 minutos. Así que, si te gusta merendar con té, puedes preparar rápidamente esta receta de merienda y disfrutarla con lachha de cebolla.

(Ingredientes de Hair Matar Ki Shami) –

• 280 g de guisantes verdes
• 90 g de batata
• 15 g de jengibre, cortado en trozos
• 10 gramos de pimiento verde picante
• 5 ml (ml) de aceite de oliva
• 20 gramos de hojas de cilantro
• 5 g de chile amarillo en polvo
• 5 gramos de comino negro
• sal al gusto

(Receta de pelo Matar Ki Shami) –

• Hervir guisantes verdes.
• Ponga aceite de oliva en una sartén y agréguele semillas de comino negro.
• A continuación, ponga los guisantes y fríalos hasta que estén secos.
• Retíralo del fuego y déjalo enfriar.
• Cuando esté frío, agregue las papas hervidas y trituradas y las hojas de cilantro picadas.
• Haga tortas redondas y planas (Tiki/Shami).
• Echamos el aceite en una sartén y volteamos la tarta (Tiki/Shami).
• Servir caliente y decorar a gusto.