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Ricetta Hair Matar Ki Shami

Ricetta Hair Matar Ki Shami
Ricetta Hare Matar Kei Shami: I kebab Shami sono molto amati dagli amanti non vegetariani. Ma qui vi portiamo un kebab vegetariano Shami fatto con i piselli. Si può avere anche come antipasto per cena o pranzo. È molto facile da fare e piace a tutti. Questa ricetta è pronta in soli 30 minuti. Quindi, se ti piace fare uno spuntino con il tè, puoi preparare rapidamente questa ricetta per lo spuntino e gustarla con la cipolla lachha.
(ingredienti Hair Matar Ki Shami) –
- 280 g di piselli
- 90 g di patate dolci
- 15 g di zenzero, tagliato a pezzi
- 10 grammi di peperoncino verde piccante
- 5 ml (ml) di olio d’oliva
- 20 grammi di foglie di coriandolo
- 5 g di peperoncino giallo in polvere
- 5 grammi di cumino nero
- sale qb
(Ricetta Hair Matar Ki Shami) –
- Lessate i piselli.
- Metti l’olio d’oliva in una padella e aggiungi i semi di cumino nero.
- Quindi, mettici dentro i piselli e friggi fino a quando i piselli non saranno asciutti.
- Toglietela dal fuoco e fatela raffreddare.
- Quando saranno fredde, aggiungete le patate bollite e schiacciate e le foglie di coriandolo tritate.
- Prepara delle torte piatte rotonde (Tiki/Shami).
- Prendiamo l’olio in una padella e capovolgiamo la torta (Tiki/Shami).
- Servire caldo e decorare a piacere.