Receta Til Ki Chutny: La mayor ventaja de comer salsa de sésamo es que es rica en hierro y elimina la deficiencia de sangre en el cuerpo. Esta salsa también es rica en fibra que limpia el estómago y previene problemas como la indigestión y la acidez. Está lleno de propiedades antiinflamatorias que ayudan a reducir la inflamación en el cuerpo.

También es beneficioso para las personas que sufren de diabetes, presión arterial y problemas relacionados con los huesos. Las semillas de sésamo son ricas en antioxidantes que ayudan a fortalecer la inmunidad. También ayuda a reducir el estrés oxidativo y protege las células del daño. El máximo beneficio de esta cualidad es para los pacientes con enfermedades relacionadas con el corazón, quienes pueden mantener la salud de las células y células del corazón al consumir esta salsa regularmente. El sésamo acelera el metabolismo y ayuda en la digestión de las grasas. Como resultado, cualquier comida frita y asada que coma, se digiere más rápido y ni siquiera se queja de acidez e indigestión.

Comerlo puede ayudar a reducir el colesterol alto y los triglicéridos. La salsa de sésamo contiene grasas poliinsaturadas y monoinsaturadas, que pueden ayudar a reducir el colesterol en la sangre y reducir el riesgo de enfermedades del corazón. Ahora comencemos a hacer la salsa de sésamo…

Wamda:
Receta Cocina:
Para personas: 1-2
Tiempo: 30 minutos a 1 hora
Tipo de comida: Vegetariano, Almuerzo, Cena

Componentes necesarios:

• 1 taza de sésamo blanco
• 2 cucharadas de maní
• 1 cucharada de pulpa de tamarindo
• 3 pimientos rojos secos
• 1 cucharadita de mostaza
• 3-4 dientes de ajo
• sal al gusto
• 1 cucharadita de aceite
• agua según sea necesario

Elaboración:
y para preparar la salsa de ajonjolí, primero se fríen los cacahuetes y el ajonjolí de forma ligeramente alternada en una sartén a fuego medio.
Y ahora prepara una pasta espesa agregando sésamo 2, semillas de pimiento rojo seco, maní, ajo, pulpa de tamarindo, sal y agua en un molinillo de jarra.
Y ahora calienta el aceite en una cacerola a fuego medio.
Y agregue semillas de mostaza y pimiento rojo para secar.
Y ponga la masa preparada en ella y apague el gas.
Y la salsa de sésamo está lista. presentado por.