Рецепт Til Ki Chutny: Самое большое преимущество употребления кунжутного соуса в том, что он богат железом и устраняет недостаток крови в организме. Этот соус также богат клетчаткой, которая очищает желудок и предотвращает такие проблемы, как расстройство желудка и кислотность. Он полон противовоспалительных свойств, которые помогают уменьшить воспаление в организме.

Это также полезно для людей, страдающих от диабета, артериального давления и проблем, связанных с костями. Семена кунжута богаты антиоксидантами, которые помогают укрепить иммунитет. Он также помогает уменьшить окислительный стресс и защищает клетки от повреждений. Максимальная польза от этого качества для пациентов с сердечно-сосудистыми заболеваниями, которые могут поддерживать здоровье сердечных клеток и клеток, регулярно употребляя этот соус. Кунжут ускоряет обмен веществ и помогает перевариванию жиров. В результате, какую бы жареную и жареную пищу вы ни ели, она переваривается быстрее и вы даже не жалуетесь на кислотность и несварение.

Его употребление может помочь снизить высокий уровень холестерина и триглицеридов. Кунжутный соус содержит полиненасыщенные и мононенасыщенные жиры, которые помогают снизить уровень холестерина в крови и снизить риск сердечных заболеваний. Теперь приступим к приготовлению кунжутного соуса…

Вамда:
Рецепт Кухня:
Для персон: 1-2
Время: от 30 минут до 1 часа
Тип блюда: Вегетарианское, Обед, Ужин

Необходимые компоненты:

• 1 стакан белого кунжута
• 2 столовые ложки арахиса
• 1 столовая ложка мякоти тамаринда
• 3 сухих красных перца
• 1 чайная ложка горчицы
• 3-4 зубчика чеснока
• солить по вкусу
• 1 чайная ложка масла
• вода по мере необходимости

Способ приготовления:
Для приготовления кунжутного соуса сначала слегка обжарьте арахис и семена кунжута поочередно в сковороде на среднем огне.
Теперь сделайте густую пасту, добавив в мельничную банку семена кунжута, 2 сухих красных перца чили, арахис, чеснок, мякоть тамаринда, соль и воду. Теперь разогрейте масло в сковороде на среднем огне
.
Добавьте к нему семена горчицы и сухой красный перец.
И выкладываем в нее приготовленное тесто и выключаем газ.
И кунжутный соус готов. представил.