Til Ki Chutnyレシピ：ゴマソースを食べる最大の利点は、鉄分が豊富で、体内の血液不足を解消できることです。このソースはまた、胃をきれいにし、消化不良や酸性度などの問題を防ぐ繊維が豊富です。体内の炎症を抑えるのに役立つ抗炎症作用が豊富にあります。

また、糖尿病、血圧、骨に関連する問題に苦しんでいる人々にとっても有益です。ゴマは免疫力を強化するのに役立つ抗酸化物質が豊富です。また、酸化ストレスを軽減し、細胞を損傷から保護します。この品質の最大の利点は、このソースを定期的に摂取することで心臓細胞と細胞の健康を維持できる心臓関連疾患の患者にとってです。ゴマは新陳代謝を促進し、脂肪の消化を助けます。その結果、あなたが食べる揚げ物や焙煎食品が何であれ、それはより速く消化され、あなたは酸味や消化不良を訴えることさえありません。

それを食べることは高コレステロールとトリグリセリドを減らすのを助けることができます。ゴマソースには多価不飽和脂肪と一不飽和脂肪が含まれており、血中コレステロールを下げ、心臓病のリスクを減らすのに役立ちます。さあ、ごまソース作りを始めましょう…

ワムダ：
レシピキッチン：
人向け：1-2
時間：30分から1時間
食事の種類：ベジタリアン、ランチ、ディナー

必要なコンポーネント：

• 白ごま1カップ
• ピーナッツ大さじ2
• タマリンドパルプ大さじ1
• 乾燥赤唐辛子3個
• マスタード小さじ1
• にんにく3〜4個
• 味わう塩
• 小さじ1オイル
• 必要に応じて水

方法：ごまソース
を作るには、まずピーナッツとごまを交互にフライパンで中火で軽く炒めます。ゴマ、乾燥赤唐辛子2個、ピーナッツ、ニンニク、タマリンドパルプ、塩、水をミルジャーに入れて
、濃厚なペーストを作ります。フライパンで中火に油を熱し
ます。
マスタードシードと乾燥赤唐辛子をそれに加えます。
そして、準備した生地を入れてガスを止めます。
そしてごまソースができあがりです。提供は。