Bu makalede

• Hamilelikte lahana yemek güvenli midir?
• Lahanada bulunan besinler
• Hamilelikte lahana yemenin sağlığa faydaları
• Hamilelik için ne tür lahana yararlıdır?
• Hamilelikte çiğ lahana yemenin zararları
• Lahanadan ne zaman kaçınmalısınız?
• hatırlanacak şeyler

Anne adayı için sağlığına özen göstermek, hayatına özen göstermekten iki kat daha önemli hale gelir. Güvenli bir doğum ve sağlıklı bir bebek sağlamak için dikkatli bir diyet şarttır. Yeşil sebzeleri diyetinizin bir parçası haline getirmenin birçok faydası vardır. Böyle bir sebze, Hindistan’da yetişen lahanadır. Leash Gobi Ke adıyla da bilinir. Yakında anne olacakların sağlığına birçok tıbbi fayda sağlar. Fakat lahana tüketmenin riskleri açısından bazı kilit faktörler vardır. Bu yazıda hamilelik sırasında faydalarını ve ne zaman kaçınılması gerektiğini tartışıyoruz.

Hamilelikte lahana yemek güvenli midir?

Evet, tamamen güvenlidir ve aslında sağlık uzmanları hamilelik diyetinize lahanayı dahil etmenizi önerir. Bununla birlikte, gıda zehirlenmesi olasılığını artıran bakteriyel kontaminasyona daha duyarlı olduğu için çiğ lahana yemekten kaçınmalısınız. Listeria gibi gıda kaynaklı hastalıklar çok tehlikelidir çünkü enfeksiyon size ve bebeğinize geçebilir ve sıklıkla düşük, erken doğum veya ölü doğuma neden olabilir.

Hamilelik sırasında gobi alırsanız, yemeden önce iyice yıkayın, kaynatın, pişirin veya kızartın. Çiğ lahana içeren lahana salatasından kaçınmak isteyebilirsiniz. Karnabahar turtaları ve çorbalar gibi farklı müstahzarlarda yiyebilirsiniz.

Lahanada bulunan besinler

Lahana, lif açısından zengin, düşük kalorili bir sebzedir. Bu yapraklı top, vücudunuz için gerekli olan besinlerle doludur, örneğin:

• Besinler – Kaloriler, Karbonhidratlar, Proteinler, Lifler, Yağlar
• Vitaminler – A, C, K, B6 vitaminleri, folik asit, piridoksin, niasin, riboflavin, tiamin
• Elektrolitler – potasyum ve sodyum
• Mineraller – Kalsiyum, Demir, Magnezyum, Çinko ve Fosfor

Hamilelikte lahana yemenin sağlığa faydaları

Besin açısından zengin lahana, aşağıdakiler de dahil olmak üzere besin içeriğinden birçok sağlık yararı sunar:

1. Daha iyi sindirim

Kabızlık hamile kadınlarda yaygın bir semptomdur ve lahana, yüksek diyet lifi içeriği nedeniyle bağırsak hareketlerini düzenlemeye yardımcı olur. Gazla ilgili sorunlarınız varsa, büyük miktarlarda tüketmekten kaçınmalısınız.

2. DNA sağlığını iyileştirin

Lahanadaki folik asit, fetüsü nöral tüp doğum kusurlarından korur ve uygun DNA transkripsiyonunu kolaylaştırır.

3. Kemik sağlığı

Lahana ayrıca kemiklerinizi güçlendirmeye yardımcı olan ve bebek için güçlü kemikler oluşturmaya yardımcı olan zengin bir kalsiyum ve K vitamini kaynağıdır.

4. Kan basıncının düzenlenmesi

Oradaki elektrolitler, kan basıncını ve kalp atış hızını düzenlemede önemli bir rol oynar ve lahana bunlarla doludur.

5. Bağışıklığı artırın

Zengin bir antioksidan ve C vitamini kaynağı olduğu için lahana, bağışıklık sisteminizi iyileştirmeye yardımcı olur.

6. Düşük ağırlık

Lahana, enerji yoğunluğu düşük ve besin açısından zengin olduğu için, genellikle kilo verme diyetlerinde önemli bir rol oynar. Daha az kalori tüketerek tok hissetmenizi sağlayabilir.

7. Belirli kanser türlerinin önlenmesi

Mor lahanadaki antosiyaninlerin belirli kanser türlerine karşı koruma sağladığı söylenmektedir.

8. Gestasyonel diyabet tedavisi

Lif bakımından zengin bitki örtüsü kan şekeri seviyelerini korur ve böylece hamilelikte çok yaygın olan gestasyonel diyabet riskini azaltır.

9. Anemi riskini azaltın

Demir eksikliği aneminin önemli bir nedenidir. Hamileler, kansızlığı önlemek için lahanadaki demir içeriğinden yararlanabilir.

10. Şişmiş ayak tedavisi

Hamilelik ödemi, aşırı kan ve sıvı nedeniyle vücudun bazı kısımlarının şişmesi ile karakterize yaygın bir durumdur. Lahana yapraklarını şişmiş bölgelerin etrafına sarmak şişmeyi azaltmaya yardımcı olabilir.

Hamilelik için ne tür lahana yararlıdır?

Mor veya kırmızı lahana, yeşilden daha az popüler olmasına rağmen, besin değeri açısından zengindir. Yeşil lahana K vitamini açısından zengin olmasına rağmen, mor lahana yeşil çeşitten daha fazla miktarda C vitamini, A vitamini ve demir içerir. Mor lahanada antosiyaninler bulunurken diğerinde yoktur. Bu kadar çok çeşit mevcut olduğu için, diyetinize farklı türleri dahil etmek mümkündür. Genel olarak lahana almayı seçerken, boyutuna göre ağır gelen lahanaları tercih edin.

Hamilelikte çiğ lahana yemenin zararları

Üzerine insektisit ve fungisit püskürtüldüğü için bakteriyel enfeksiyonlara ve gıda kaynaklı hastalıklara karşı hassastır. Şimdiye kadar organik lahana yemek en iyisidir. İyice yıkamak gerekiyor!

Ayrıca, gaz sorunlarına yatkınsanız lahana yemekten kaçının çünkü fazla yemek bağırsak gazının artmasına ve ağrıya neden olabilir.

Lahanadan ne zaman kaçınmalısınız?

Hamilelikte yeşil veya kırmızı lahana yemek sağlıklı olsa da bazı önlemler alınmalıdır. Örneğin,

• Taze lahana alın ve herhangi bir hasar olup olmadığını kontrol edin.
• Kesildiği andan itibaren C vitamini içeriği azalmaya başladığı için önceden kesilmiş lahana almaya çalışmamalısınız.
• Alerjiniz varsa lahana yemekten kaçınmanız önerilir.
• Tiroid sorunları olan kişiler için lahana iyot emilimini azalttığı için kaçınılabilir.

hatırlanacak şeyler

Sağlıklı beslenmek için nelerden kaçınmanız gerektiğini bilmek de önemlidir. Öyleyse bir genel bakış yapalım.

• Yıkayın, kaynatın, lahana pişirin. Hamilelik sırasında çiğ yemekten kaçının.
• Aşırı yemekten kaçının.
• Akıllıca satın alın ve eğlenceli tutmak için yeni hazırlıklar yapın.

Hamilelikte lahananın tüm sağlık yararlarını göz önünde bulundurarak, her türlü lahanayı güvenli ve sağlıklı bir şekilde tüketin. Daha da iyisi, vücudunuza göre hazırlanmış uygun bir diyet ve sizin ve bebeğiniz için en iyi sağlık hakkında doktorunuza danışın.