Bu makalede

• 6-8 aylık bebekler için sıcak çorba tarifleri
• 8-10 Aylık Bebekler İçin Sıcak Çorba Tarifleri
• 10 ila 12 aylık bebekler için sıcak çorba
• 1 yaşından büyük çocuklar için sıcak çorba
• Çocuğunuza çorba yapmanın püf noktaları

Kış geliyor ve havalar soğuk. Sıcak süveterinizi çıkarmanın ve küçük neşe paketinizi mühürlemenin zamanı geldi. Sıcak ve doyurucu içecekler, onları soğuktan korumanın ve ısıyı vücutlarında tutmanın bir başka yoludur. Çorbalar besinlerle doludur ve ılık olarak beslendiğinde harika bir tada sahiptir. Sindirimi kolaydır ve bebekleri olan ebeveynler için bir endişe kaynağıdır.

Çorba 6 aylıktan 1 yaşına kadar çocuklara servis edilebilir. İşte hazırlamak için bazı sağlıklı ve hızlı tarifler.

6-8 aylık bebekler için sıcak çorba tarifleri

1. Havuç ve Muong Dal Çorbası

Malzeme

• 1/2 su bardağı rendelenmiş havuç
• 1 yemek kaşığı sarı mung dal (sarı grama bölünmüş), yıkanmış ve kurutulmuş
• Birkaç tane taze çekilmiş karabiber

Nasıl yapılır

1. Bir düdüklü tencerede suyu ekleyin ve doğranmış havuçları ve moong dalını ekleyin.
2. 2 ıslık pişirin.
3. Soğuduktan sonra, karıştırıcıya 1/2 su bardağı sıcak su ekleyin ve pürüzsüz bir macun haline getirin.
4. Gerekirse su ile inceltin.
5. Karabiber ile tatlandırın ve bir tencerede iki dakika kaynamaya bırakın.
6. Ayaklar ılıkken.

2. Pirinç çorbası

Malzeme

• 3 yemek kaşığı pirinç
• 9 yemek kaşığı su

Nasıl yapılır

Bebeğinizin kasesini sterilize edin ve kullanmadan önce beş dakika ılık su dolu bir tencereye koyun.

1. 3 yemek kaşığı pirinci süzmeden önce 15 dakika suda bekletin.
2. Bir tencereye pirinci ve 3 katı suyu ekleyin.
3. Kapaklı veya kapaksız pişirin.
4. Pirinç tamamen piştiğinde, ısıyı kapatın.
5. Hala sıcakken pirinci ince bir rende üzerine rendeleyin.
6. Çorbayı sadece sulayabilir veya biraz haşlanmış ve püre pirinç ekleyebilirsiniz.

8-10 Aylık Bebekler İçin Sıcak Çorba Tarifleri

1. Domates Çorbası / Domates Rasam

Malzeme

• 4 adet kırmızı ve tatlı domates
• bir tutam tuz (isteğe bağlı)
• 1/2 çay kaşığı tereyağı
• 1/2 su bardağı su

Nasıl yapılır

1. Domatesleri yıkayıp suda kaynayıncaya kadar pişirin.
2. Kabuğu çıkarın ve haşlanmış domatesleri karıştırıcıya koyun.
3. Püreye biraz su ekleyin ve ezin.
4. Ocağa bir tencere koyun ve biraz tereyağı ekleyin.
5. Püreyi ekleyin ve bir dakika kaynatın.
6. Tereyağı zaten tuz içerdiğinden ilave tuz gerekli olmayabilir.

2. Tavuk çorbası

Malzeme

• 2 parça tavuk budu
• 1 küçük soğan
• 1 küçük kase sebze (havuç, patates, fasulye)
• 1 su bardağı su/tavuk suyu
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Nasıl yapılır

1. Tavuğu yıkayın ve temiz olduğundan emin olun.
2. Sebzeleri ve soğanları küçük parçalar halinde kesin.
3. Bir düdüklü tencerede tereyağı ve kavrulmuş soğanı ekleyin.
4. Ardından sebzeleri ve tavukları ekleyin.
5. Yeterince su dökün ve iki ıslık pişirin.
6. Soğuduktan sonra malzemeleri bir karıştırıcıya aktarın ve karıştırın.
7. Berrak tavuk çorbasını çıkarmak için bir kevgir kullanın.

10 ila 12 aylık bebekler için sıcak çorba

1. Ispanak Çorbası

Malzeme

• 1 su bardağı sıkıca paketlenmiş ıspanak yaprağı
• 1 yemek kaşığı ince doğranmış küçük soğan
• 3 küçük diş sarımsak, ince doğranmış
• biraz zerdeçal
• 1/2 çay kaşığı tereyağı
• 1/2 çay kaşığı kimyon
• 1/4 çay kaşığı karabiber tozu (isteğe bağlı)
• 2 su bardağı su
• Gerektiği kadar tuz

Nasıl yapılır

1. Kir ve pislikleri temizlemek için ıspanağı en az iki kez suda durulayın.
2. Sarımsak ve soğanı ince doğrayın.
3. Bir kızartma tavasını ısıtın ve üzerine tereyağı ve kimyon ekleyin. onları kır.
4. Doğranmış soğan ve sarımsak ekleyin ve altın kahverengi olana kadar kızartın.
5. Şimdi doğranmış ıspanak ve bir tutam zerdeçal tozu ve tuzu ekleyin. Malzemeleri iyice karıştırın.
6. 2 bardak su dökün ve orta ateşte 7-10 dakika kaynatın.
7. Soğuması için bir kenara bırakın.
8. Pürüzsüz bir püre elde etmek için malzemeleri bir karıştırıcıda öğütün.
9. Ispanak çorbasını süzün. Bu genellikle isteğe bağlıdır ancak bebekler için önerilir.

1 yaşından büyük çocuklar için sıcak çorba

Mantar çorbası

Malzeme

• 1/4 su bardağı mantar
• 2 yemek kaşığı ince doğranmış soğan
• 4 küçük diş sarımsak, ince doğranmış
• 1 yemek kaşığı tam buğday unu
• Gerektiği kadar tuz
• 2 çay kaşığı ghee
• 1/2 çay kaşığı karabiber tozu
• 3/4 su bardağı tam yağlı süt
• 1 yemek kaşığı taze krema

Nasıl yapılır

1. Mantarları akan su altında yıkayın ve dış tabakayı ve sapları çıkarın.
2. Kalın tabanlı bir tavayı ısıtıp doğranmış soğanı, sarımsağı ve 1 tatlı kaşığı tereyağını ekleyin. İki dakika kızartın.
3. Ardından doğranmış mantarları ve buğday ununu ekleyip suyunu çekene kadar kavurun. Bu 4 dakika sürebilir.
4. Tam yağlı süt, bir tutam tuz ve karabiber tozu ekleyin.
5. Karışımı orta ateşte hafif koyulaşana kadar kaynatın.
6. Son olarak taze kremayı ekleyin ve iyice karıştırın.
7. İki dakika kaynatın ve soğumaya bırakın.

Çocuğunuza çorba yapmanın püf noktaları

• Çamur veya kirden kurtulmak için sebzeleri iyice yıkayın.
• Çorbayı hazırladıktan sonra bir saat içinde sıcak olarak servis edin.
• Bir kaşık çorba ile başlayın ve çocuğunuz seviyorsa miktarı artırın.
• Çorbaya pişmiş pirinç ekleyebilirsiniz.
• Baharatları 8 ay sonra ve bir seferde bir baharat eklemek en iyisidir.
• Tarif formül sütle yapılıyorsa çorbayı önce suyla sonra
• Formül ekleyin.
• 1 yaşına kadar tuz eklemeye davetlisiniz.
• Bebeğinize mercimek, sebze ve meyve vermek için harikadırlar.