Família e criação dos filhos
Sopa quente para ajudar o seu filho a resistir ao frio
Sopa quente para ajudar o seu filho a resistir ao frio
Neste artigo
- Receitas de sopa quente para bebês de 6 a 8 meses
- Receitas de sopa quente para bebês de 8 a 10 meses
- Sopa quente para bebés dos 10 aos 12 meses
- Sopa quente para crianças com mais de 1 ano
- Dicas para fazer sopa para o seu filho
O inverno está chegando e o tempo está frio. É hora de tirar seu suéter quente e selar seu pequeno pacote de alegria. Bebidas quentes e saudáveis são outra maneira de protegê-los de resfriados e reter o calor em seus corpos. As sopas são repletas de nutrientes e têm um ótimo sabor quando comidas mornas. Eles são fáceis de digerir e são uma preocupação para os pais com bebês.
A sopa pode ser servida para crianças de 6 meses a 1 ano de idade. Aqui estão algumas receitas saudáveis e rápidas de preparar.
Receitas de sopa quente para bebês de 6 a 8 meses
1. Sopa de Cenoura e Muong Dal
Material
- 1/2 xícara de cenoura ralada
- 1 colher de sopa de mung dal amarelo (dividido por gramas amarelos), lavado e seco
- Um pouco de pimenta preta moída na hora
Como fazer
- Em uma panela de pressão, adicione a água e acrescente as cenouras picadas, e o moong dal.
- Cozinhe por 2 assobios.
- Quando esfriar, adicione 1/2 xícara de água quente ao liquidificador e misture até obter uma pasta lisa.
- Dilua com água se necessário.
- Tempere com pimenta preta e deixe ferver em uma panela por dois minutos.
- Pés quando estão mornos.
2. Sopa de arroz
Material
- 3 colheres de arroz
- 9 colheres de água
Como fazer
Esterilize a tigela do seu bebê e coloque-a em uma panela com água morna por cinco minutos antes de usar.
- Mergulhe 3 colheres de sopa de arroz em água por 15 minutos antes de escorrer.
- Adicione o arroz e 3 vezes a água em uma panela.
- Cozinhe com ou sem tampa.
- Quando o arroz estiver totalmente cozido, desligue o fogo.
- Ainda quente, rale o arroz em um ralador fino.
- Você pode apenas regar a sopa ou adicionar um pouco de arroz cozido e purê.
Receitas de sopa quente para bebês de 8 a 10 meses
1. Sopa de Tomate / Rasam de Tomate
Material
- 4 tomates vermelhos e doces
- pitada de sal (opcional)
- 1/2 colher de chá de manteiga
- 1/2 xícara de água
Como fazer
- Lave os tomates e cozinhe-os em água até ferver.
- Retire a casca e coloque os tomates cozidos no liquidificador.
- Adicione um pouco de água ao purê e triture.
- Coloque uma panela no fogão e adicione um pouco de manteiga.
- Adicione o purê e cozinhe por um minuto.
- A manteiga já contém sal, então sal adicional pode não ser necessário.
2. Sopa de galinha
Material
- 2 pedaços de coxas de frango
- 1 cebola pequena
- 1 xícara pequena de legumes (cenoura, batata, feijão)
- 1 xícara de água/caldo de galinha
- 1 colher de manteiga
Como fazer
- Lave o frango e certifique-se de que está limpo.
- Corte os legumes e a cebola em pedaços pequenos.
- Em uma panela de pressão, adicione a manteiga e a cebola frita.
- Em seguida, adicione os legumes e o frango.
- Despeje água suficiente e cozinhe por dois apitos.
- Quando esfriar, transfira os ingredientes para um liquidificador e bata.
- Use uma peneira para extrair a sopa de galinha clara.
Sopa quente para bebés dos 10 aos 12 meses
1. Sopa de Espinafre
Material
- 1 xícara de folhas de espinafre bem embaladas
- 1 colher de sopa de cebola pequena picada
- 3 dentes de alho pequenos, bem picados
- um pouco de açafrão
- 1/2 colher de chá de manteiga
- 1/2 colher de chá de cominho
- 1/4 colher de chá de pimenta preta em pó (opcional)
- 2 xícaras de água
- Sal conforme necessário
Como fazer
- Lave o espinafre em água pelo menos duas vezes para remover qualquer sujeira e impurezas.
- Pique finamente o alho e a cebola.
- Aqueça uma frigideira e adicione a manteiga e o cominho. quebrá-los.
- Adicione a cebola e o alho picados e frite até dourar.
- Agora, adicione espinafre picado e uma pitada de açafrão em pó e sal. Misture bem os ingredientes.
- Despeje 2 xícaras de água e deixe ferver em fogo médio por 7-10 minutos.
- Deixe de lado para esfriar.
- Triture os ingredientes no liquidificador para obter um purê homogêneo.
- Coe a sopa de espinafre. Isso geralmente é opcional, mas recomendado para bebês.
Sopa quente para crianças com mais de 1 ano
Sopa de cogumelo
Material
- 1/4 xícara de cogumelos
- 2 colheres de cebola bem picadinha
- 4 dentes de alho pequenos, bem picados
- 1 colher de farinha de trigo integral
- Sal conforme necessário
- 2 colheres de chá de ghee
- 1/2 colher de chá de pimenta preta em pó
- 3/4 xícara de leite integral
- 1 colher de nata fresca
Como fazer
- Lave os cogumelos em água corrente e retire a camada exterior e os talos.
- Aqueça uma frigideira de fundo grosso e adicione a cebola picada, o alho e 1 colher de chá de manteiga. Frite por dois minutos.
- Em seguida, adicione os cogumelos picados e a farinha de trigo e frite-os até que saiam da água. Isso pode levar 4 minutos.
- Adicione o leite integral, uma pitada de sal e pimenta em pó.
- Leve a mistura ao fogo médio até engrossar um pouco.
- Por fim, adicione o creme de leite fresco e misture bem.
- Ferva por dois minutos e reserve para esfriar.
Dicas para fazer sopa para o seu filho
- Lave bem os legumes para se livrar da lama ou sujeira.
- Sirva a sopa quente e dentro de uma hora de preparação.
- Comece com uma colher de sopa e aumente a quantidade se seu filho gostar.
- Você pode adicionar arroz cozido à sopa.
- É melhor introduzir temperos após 8 meses e um tempero de cada vez.
- Se a receita for feita com leite em pó, faça a sopa primeiro com água e depois
- Adicionar fórmula.
- Você deve ter um convite para adicionar sal com 1 ano de idade.
- Eles são ótimos para dar lentilhas, legumes e frutas ao seu bebê.