Kışın soya köri chap köri nasıl yapılır

Soya Fasulyesi Köri Tarifi: Kışın sıcak soya körisini roti veya paratha ile yemenin keyfi bir başkadır. Soya fasulyesi köri yapmak stresli bir iş bile değildir. Soya fasulyesi köri protein açısından zengindir. Bu vegan tarifi tadı ve vejeteryan olmayan gibi görünüyor. İster evde bir parti, ister özel bir etkinlik olsun, bu özel tarifi aileniz ve arkadaşlarınız için yapabilirsiniz. O halde Soya Chap Curry’nin nasıl yapıldığını öğrenelim.

Gerekli bileşenler:

• 4 adet soya fasulyesi
• ince doğranmış soğan
• ince doğranmış domates
• 1 çay kaşığı ince doğranmış zencefil
• 5 diş ince kıyılmış sarımsak
• 2 yeşil biber, ince doğranmış
• 1 çay kaşığı zerdeçal tozu
• 2 çay kaşığı kişniş tozu
• 1 çay kaşığı garam masala
• tatmak için kırmızı biber tozu
• 2 büyük kakule
• 1 çay kaşığı kimyon
• tatmak için tuz
• sıvı yağ

Süslemek için:
ince kıyılmış kişniş yaprakları

Yöntem:
– Suyu gazla ısıtın ve soya fasulyesi çubuklarını yumuşayana kadar 2 ila 3 saat bu sıcak suya koyun.
Yağı gazlı bir tavada ısıtın. Daha sonra kimyon ve kakule eklenir.
Şimdi soğan, sarımsak ve zencefili ekleyin ve orta ateşte pişirin.
Soğanlar yumuşayıp altın rengi dönünce domatesleri, yeşil biberleri ve zerdeçalı tavaya ekleyin.
Domatesler yumuşadıktan sonra kırmızı biber ve kişniş tozunu kısık ateşte 3-4 dakika pişirin.
Şimdi gazı kapatın ve suyu soğumaya bırakın ve bir karıştırıcıda iyice öğütün.
Ardından, et suyu macununu tavaya koyun ve gazın üzerinde bırakın. Üzerine soya fasulyesi chutney çubukları ekleyin.
Tencerenin kapağını kapatın ve şampanya suyunda 5-7 dakika pişirin.
Gazı kapatın ve soya fasulyesini yeşil kişniş yapraklarıyla süsleyin. Şimdi bir tabakta sıcak köri servis yapın.