食谱

 如何在冬天制作大豆咖喱咖喱

 如何在冬天制作大豆咖喱咖喱

豆瓣咖喱食谱:在冬天,吃热豆咖喱配烤肉或帕拉塔的乐趣是不同的。制作咖喱豆甚至不是一项压力很大的任务。黄豆咖喱富含蛋白质。这个素食食谱尝起来看起来像非素食主义者。无论是在家聚会还是特殊活动,您都可以为您的家人和朋友制作这个特别的食谱。那么让我们来看看如何制作豆瓣咖喱。

必要的组件:

  • 4块大豆块
  • 切碎的洋葱
  • 切碎的番茄
  • 1茶匙切碎的姜
  • 5个切碎的蒜瓣
  • 2个青椒,切碎
  • 1茶匙姜黄粉
  • 2茶匙芫荽粉
  • 1茶匙加拉姆马萨拉
  • 红辣椒粉调味
  • 2个大豆蔻
  • 1茶匙孜然
  • 盐调味

装饰:
切碎的香菜叶

方法:
– 用煤气加热水,然后将大豆棒放入热水中 2 至 3 小时,直到它们变软。
在燃气煎锅中加热油。然后加入孜然和豆蔻。
现在加入洋葱、大蒜和生姜,用中火煮。
当洋葱变软并变成金黄色时,将西红柿、青椒和姜黄放入煎锅中。
番茄变软后,将红辣椒和芫荽粉用小火煮 3 到 4 分钟。
现在关掉煤气,让肉汤冷却,然后在搅拌机里把它磨好。
接下来,把肉汤糊放在锅里,放在煤气上。加入大豆酸辣酱。
盖上平底锅,在香槟汤中煮 5 到 7 分钟。
关掉煤气,用绿色的芫荽叶装饰咖喱。现在在盘子上供应热咖喱。

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