Yetişkinler için “süper gıdalar” hakkında çok fazla konuşma var – örneğin, olağanüstü sağlık yararları olduğu söylenen nar ve hindistancevizi gibi meyveler. Bu yiyeceklerin çoğu çocukların ilk yiyecekleri listesinde yer almıyor. Ancak yeni başlayanlar için besin açısından yoğun yiyecekler de var.

Vitaminler, mineraller, antioksidanlar ve fitokimyasallar bakımından yüksektir, bu da onu bebeğinize doğru başlamak için ilk yiyecekler için mükemmel bir seçim haline getirir.

1. Avokado

Avokado, iyi bir K, B6 ve C vitaminleri, folik asit ve lif kaynağıdır ve ilk yemek olarak lezzetlidir ve potasyum açısından da zengindir. Avokado, tekli doymamış yağlar bakımından zengindir – kalbinizin sağlıklı kalmasına yardımcı olan “iyi” tür. Sadece soyun, ezin ve servis yapın.

2. arpa

Çoğu çocuk, rafine edildiğinde veya tahıl yapmak için işlendiğinde lif kaybeden pirinç veya yulaf ile başlar. Neden arpa denemiyorsunuz? Arpa, mineraller açısından zengindir ve sağlıklı bir sindirim yolu için önemli olabilecek çözünür ve çözünmez lif bakımından yüksektir. Su ve mercimek ile püre haline getirin veya arpayı toz haline getirin ve sıcak suya ekleyin.

3. Tatlı patates

En besleyici sebzelerden biri olan tatlı patates, antioksidanlar açısından zengindir ve A, C ve B6 vitaminlerinin yanı sıra lif, potasyum ve demir için harika bir kaynaktır. Kızartırken lezzetli olan bu bebekleri fırına verin, kabuklarını soyun ve kabukları yumuşayıncaya kadar ızgara yapın.

4. Erik

Sadece farklı meyvelerden sonra (genellikle daha sonra, yaklaşık 8 ayda tanıtılır), erikler USDA’nın antioksidan ölçeğinde daha yüksektir. Ayrıca iyi bir lif ve C, A ve B2 vitamini kaynağıdırlar. Elmaları yediğinizde, biraz şeftali ekleyin (hatta onları birlikte pişirebilirsiniz – lezzetli bir eşleşme yaparlar!) ve pürüzsüz olana kadar ezin.

5. Otlar ve baharatlar

Taze otlar ve (hafif) baharatlar çocuğunuz için sadece lezzetli bir yemek yapmakla kalmaz, aynı zamanda sağlık açısından da fayda sağlar. Birçok yeşil yapraklı bitki, koruyucu antioksidanlar ve fitokimyasallar içerir ve bazı baharatların iltihap önleyici etkileri vardır. Bebeğinizin bir sonraki püresine (ve alerjisi yoksa tarçın) kakule, zencefil, fesleğen veya nane eklemeyi deneyin. Bebeklerin tat alma duyularının bizimkinden daha hassas olduğunu unutmayın; Bir lezzet ipucu keşfetmek için yeterince koydunuz.